אורז בר ועוגות אורז חומות עם ראגו ירקות קלויים

והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 13 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 452 קלוריות. גשו לסופר וקנו מרק ירקות, ראגו ירקות צלוי, גבינת מוצרלה בצפיפות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט אורז פראי וחום, סלט אורז חום ופראי, ו אורז בר חום משוגע (מתכונים דומים).

הוראות

להביא 6 מרק כוסות לרתיחה בסיר גדול.

מרכיבים שתצטרך

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

הסר מהחום; כיסוי.

חום 1 כף שמן בסיר גדול כבד על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מוסיפים בצל; sauté עד מכרז, על 12 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

מוסיפים שום; מערבבים 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®

מוסיפים אורז חום ואורז בר; מערבבים 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

מלח תיבול של Lawry

אורז בר, שטוף היטב

להוסיף יין; לבשל עד נספג, על 2 דקות. מערבבים 2 כוסות מרק חם; מביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך; כיסוי ומבשלים 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

מוסיפים 2 כוסות מרק חם; מביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך; כיסוי ומבשלים 15 דקות, ערבוב לעתים קרובות.

מרכיבים שתצטרך

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

מוסיפים 2 כוסות מרק חם; מביאים לרתיחה. להפחית את החום; לכסות ומבשלים עד אורז הוא כמעט רך, ערבוב מדי פעם, על 20 דקות. לחשוף; מבשלים עד אורז רך מרק נספג, ערבוב לעתים קרובות והוספת מרק על ידי 1/4 כוסuls אם האורז לא רך, על 10 דקות יותר. מערבבים מוצרלה; עונה עם פלפל. מגניב לטמפרטורת החדר.

מרכיבים שתצטרך

כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

אפונה גויה®

מערבבים פירורי לחם ופרמזן בצלחת עוגה. גיליון אפייה קו עם ניילון נצמד. באמצעות ידיים לחות, לחלק תערובת אורז לתוך 6 חלקים שווים; לחץ על כל חלק לתוך 31/2-קוטר אינץ ' פטי. בזהירות להפוך כל בתערובת פירורי לחם, ציפוי שני הצדדים.

מרכיבים שתצטרך

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם