שעה אחת אורז בר-פרמזן לחמניות דורש כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. מנה אחת מכילה 208 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו חלב, גבינת פרמזן, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מדהים spoonacular ציון של 23%. נסו מרק פטריות בר עם ארוגולן ואגוזי מלך ופרמזן-לחמניות משובצות בחמאת עשב, עוף פרמזן עם אורז בר פטריות, ו שעה אחת לחמניות (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב 1 1/2 כוסות קמח, שמרים, סוכר, מלח שום בקערת ערבוב גדולה; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
מלח שום
קמח לכל מטרה
סוכר
שמרים
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבוב
2
מערבבים חלב ו 3 כפות חמאה בסיר קטן; לבשל מעל חום בינוני 2 עד 3 דקות או עד חמאה נמס. מגניב עד 100 עד 11
מרכיבים שתצטרך
חמאה
חלב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
3
בהדרגה להוסיף תערובת חלב לתערובת קמח, להכות היטב במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
חלב
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
4
תוסיף ביצה, מכה היטב.
מרכיבים שתצטרך
ביצה
5
מוסיף אורז 1/2 כוס גבינת פרמזן; לנצח היטב. באמצעות כף עץ, מערבבים בהדרגה מספיק קמח שנותר לעשות בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
פרמזן
בצק
קמח לכל מטרה
אורז
ציוד שתשתמש בו
כף עץ
6
להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות, ללוש עד חלק וגמיש (כ 6 עד 8 דקות). לעצב בצק לכדור; מקום בקערה משומנת היטב, הופך לשומן העליון. כיסוי.
מרכיבים שתצטרך
בצק
ציוד שתשתמש בו
קערה
7
הפעל את התנור ל 200 למשך 1 דקה; כבה את התנור.
ציוד שתשתמש בו
תנור
8
מניחים את הבצק בתנור; תן לעלות 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצק
ציוד שתשתמש בו
תנור
9
אגרוף בצק למטה; להפוך על משטח מקומח קלות, ללוש קלות 4 או 5 פעמים. מחלקים את הבצק ל -16 חתיכות; צורה לכדורים. לטבול צמרות של כדורים לתוך חמאה מומסת; לטבול לתוך הנותרים 1 גבינת פרמזן כוס. סדר כדורים על מחבת ג 'לירול משומנת 15" x 10"; תן לנוח 5 דקות.