קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות2
ציון בריאות2
מגזין

אפס הוכחה: קרמל מלוח מעורבב קרח חלב

אפס הוכחה: קרמל מלוח מעורבב קרח חלב
אפס הוכחה: חלב קרמל מלוח מעורבב קרח עשוי להיות מה שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 1158 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 72 גרם של שומן למנה. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-159 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך חמאה, סוכר מגורען, קרח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. מתכונים דומים: עוגת שוקולד חלב קרמל מלוח, עוגיות שוקולד צ'יפס עם חלב קרמל מלוח, ו שוקולד חלב וגטו קרמל מלוח סנט הונורה.

הוראות

1
לקבלת קרמל מלוח: להביא את השמנת והחמאה כדי רתיחה נמוכה עד החמאה נמסה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
2
בסיר, לבשל סוכר מעל חום בינוני ללא ערבוב, צחצוח את הצדדים של סיר מדי פעם עם מברשת מאפה לח עד הסוכר רושם 160° על מדחום ממתקים או מדחום מיידי לקרוא (סוכר צריך להיות ענבר אור). חום נמוך עד בינוני נמוך ולאט לאט לשפוך את השמנת וחמאה מומסת. התערובת תהיה בועה למעלה. מערבבים במלח ווניל.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
מברשת מאפהמברשת מאפה
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מבשלים ומערבבים על אש נמוכה במשך 1 דקה. קרמל יהיה להתעבות מעט.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
4
מעבירים לקערה ומגניבים לטמפרטורת החדר.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1
מערבבים קרח כתוש, חלב, ו 1/2 כוס קרמל בבלנדר ומערבבים עד מקציף.
מרכיבים שתצטרך
1 כף עשבי תיבול ירוקים טריים קצוצים כמו פטרוזיליה, שמיר ו/או עירית1 כף עשבי תיבול ירוקים טריים קצוצים כמו פטרוזיליה, שמיר ו/או עירית
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
יוצקים לשתי כוסות ומקשטים עם קצפת וקרמל נוסף.
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי