תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל ארוחת ערב הלילה: קפונטן חצילים. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, כל 30, ומתכון טבעוני יש 382 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 29 גרם של שומן למנה. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-18 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו ציפורן שום, צימוקים זהובים, חצילים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ארוחת ערב: בוקטיני עם חצילים, ארוחת ערב: חציל מאודה חריף, ו ארוחת ערב: אנצ'ילדות חצילים-שקדים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים את הצימוקים בקערה ומכסים במים חמים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
יוצקים 1/4 כוס שמן קנולה למחבת גדולה שאינה מקל להגדיר על חום בינוני גבוה. כאשר חם, מוסיפים את קוביות החצילים. מסדרים בשכבה אחת ומבשלים 10 דקות, מסתובבים מדי פעם, עד משחימים מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
אורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
דַק-
3
הסר עם כפית מחוררת ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
4
יוצקים את הכף הנותרת של שמן למחבת ולהפוך את החום בינוני. לזרוק את הבצל האדום, ומבשלים עד רך, ערבוב לעתים קרובות, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-
5
מוסיפים את השום ומבשלים 45 שניות. לאחר מכן מוסיפים את העגבניות ומבשלים 2 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
שום גויה®
6
החזירו את החציל למחבת.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
דַק-
7
מוסיף את החומץ, צימוקים, צלפים. כבה את החימום. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. לבסוף, מוסיפים את הפטרוזיליה.