בטטה צלויה וכריכי Radicchio הוא מוצרי חלב חינם וצמחוני מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 626 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 36 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם פלפל חלב, בטטות, אגוזי מלך, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. נסו צנון, פלפל קלוי, וכריך פרובולון ג'בטה, גבינה כחולה, רדיקיו, וכריכי תאנה, ו הודו בגריל, בייקון, רדיקיו, וכריכי גבינה כחולים (מתכונים דומים).
הוראות
1
עבור בטטות קלוי רדיקיו: להתאים מדפים תנור כדי העליון והתחתון באמצע עמדות ולחמם תנור ל 450 ° F.
מרכיבים שתצטרך
מים בתוספת 2 כפות מלח
ים
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מסדרים בטטות על תבנית אפייה מעוטרת.
מרכיבים שתצטרך
ים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
טפטוף עם 2 כפות שמן זית ומפזרים גרידת לימון, פפריקה מעושנת ופלפל חלב. מתבלים במלח ופלפל. לזרוק מעיל, ולאחר מכן לארגן שכבה אחת על הסדין.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות
פלפל חאלב
כסף ללא נעליים
סטייקים של ניו יורק
4
מניחים רדיקיו ושאלוט על תבנית אפייה שנייה מעוטרת.
מרכיבים שתצטרך
מים בתוספת 2 כפות מלח
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
טפטוף עם הנותרים 1 כף שמן זית ומיץ לימון העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורק
6
פרוש בשכבה אחת על גיליון
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקים
7
מניחים בטטות על המדף העליון באמצע ועל רדיקיו על המדף התחתון באמצע. צלי עד בטטות הן מזלג מכרז ו radicchio הוא נבול, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מים בתוספת 2 כפות מלח
ים
8
העברת גיליונות למדפי קירור. מגניב לטמפרטורת החדר, 10 עד 15 דקות.
1
מקציפים טחינה, מיונז ומיץ לימון יחד בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
טחינה
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מורחים 1 צד של כל פרוסת לחם עם תערובת טחינה.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקים
טחינה
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
3
למעלה 4 פרוסות לחם עם 1/4 של בטטות, 1/4 של נבטים, 1/4 של אגוזי מלך, 1/4 של רדיקיו, ו 1 פרוסת גבינה. למעלה עם הנותרים 4 פרוסות לחם, טחינה בצד למטה.