קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות25
ציון בריאות0
מגזין

ביצים אפויות En Cocotte עם בזיליקום

ביצים אפויות En Cocotte עם בזיליקום
ביצים אפויות En Cocotte עם בזיליקום נטול גלוטן,, ידידותי למפת מזון וצמחוני ארוחת בוקר. מתכון זה מספק 25 מנות. עם 48 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. אם יש לכם בזיליקום, חמאה, ביצים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו ביצים אפויות En Cocotte עם בצל, ביצים אפויות עם עשבי תיבול {Oeufs en Cocotte}, ו ביצים אפויות עם עשבי תיבול {oeufs En Cocotte} (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מעיל את התחתית ואת הצדדים של שמונה 4-אונקיה ramekins עם 1 כפית שמן זית כל אחד. מסדרים את ramekins סביב הצדדים של מחבת צלייה לפצח 1 ביצה לתוך כל אחד. מעל כל ביצה עם 1/2 כף חמאה ועונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
3
יוצקים מספיק מים רותחים לתוך מחבת הצלייה כדי להגיע באמצע הדרך את הצדדים של ramekins.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
4
אופים את הביצים בתנור במשך כ 15 דקות, הופך את המחבת באמצע הבישול, עד החלמונים נוזליים והלבנים הם רק המשרד.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מקשטים את הביצים עם בזיליקום קצוץ ומגישים מיד עם טוסט בחמאה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל