ביצים יווניות ממולאות

צריך ללא גלוטן, מזון ידידותי, ומתאבן צמחוני? ביצים יווניות ממולאות יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מתאים ל-24 מנות. מנה אחת מכילה 97 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. אם יש לכם חומץ בלסמי, עגבניות, בזיליקום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. עם כפית ציון של 14% המנה הזאת די גרועה. נסו יוגורט יווני ביצים ממולאות, ביצים יווניות רזות ממולאות, ו יוגורט יווני דרום-מערבי ביצים ממולאות (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים ביצים בסיר; מכסים במים. מביאים לרתיחה, להסיר מהחום, ולתת לביצים לעמוד במים חמים במשך 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה

כמו למשל M&M's

ציוד שתשתמש בו

חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ

הסר ביצים ממים חמים, קריר מתחת למים זורמים קרים, וקלף.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה

כמו למשל M&M's

חותכים כל ביצה חצי לאורכו; מניחים חלמונים בקערה. מחית חלמונים עם מזלג.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

כמו למשל M&M's

ציוד שתשתמש בו

פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)

מערבבים מיונז, גבינת פטה, בזיליקום, עגבניות, זיתים שחורים, וחומץ בלסמי יחד בקערה; מערבבים בחלמונים מחית. תערובת חלמון כפית לתוך שקית פלסטיק resealable; לגזור את פינה אחת של התיק.

מרכיבים שתצטרך

שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)

בלילת לחם תירס (ראה למטה)

סלט מעורב עלים, שטוף ויבש

4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

1 בצל אדום, קוביות קטנות

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2

פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)

מניחים חלבונים ביצה לחתוך בצד על מגש הגשה. תערובת חלמון צינור לחלבון ביצה. ביצים ממולאות העונה עם פלפל שחור; מקשטים עם בזיליקום קצוץ נוסף וגבינת פטה מתפוררת.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)