ביצים יווניות ממולאות
צריך ללא גלוטן, מזון ידידותי, ומתאבן צמחוני? ביצים יווניות ממולאות יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מתאים ל-24 מנות. מנה אחת מכילה 97 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. אם יש לכם חומץ בלסמי, עגבניות, בזיליקום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. עם כפית ציון של 14% המנה הזאת די גרועה. נסו יוגורט יווני ביצים ממולאות, ביצים יווניות רזות ממולאות, ו יוגורט יווני דרום-מערבי ביצים ממולאות (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים ביצים בסיר; מכסים במים. מביאים לרתיחה, להסיר מהחום, ולתת לביצים לעמוד במים חמים במשך 15 דקות.
הסר ביצים ממים חמים, קריר מתחת למים זורמים קרים, וקלף.
חותכים כל ביצה חצי לאורכו; מניחים חלמונים בקערה. מחית חלמונים עם מזלג.
מערבבים מיונז, גבינת פטה, בזיליקום, עגבניות, זיתים שחורים, וחומץ בלסמי יחד בקערה; מערבבים בחלמונים מחית. תערובת חלמון כפית לתוך שקית פלסטיק resealable; לגזור את פינה אחת של התיק.
מניחים חלבונים ביצה לחתוך בצד על מגש הגשה. תערובת חלמון צינור לחלבון ביצה. ביצים ממולאות העונה עם פלפל שחור; מקשטים עם בזיליקום קצוץ נוסף וגבינת פטה מתפוררת.