קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות47
מגזין

בראנץ ' ראשון: פריטטה אורז אדום

בראנץ ' ראשון: פריטטה אורז אדום
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? בראנץ ' ראשון: פריטטה אורז אדום יכול להיות מתכון עצום לנסות. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 38 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 987 קלוריות. אם יש לך אורז, מרק עוף, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב האורז הלבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז אפוי כקינוח. נסו בראנץ ' ראשון: ריקוטה פריטטה, יום ראשון בראנץ ' לאפות, ו בראנץ ' ראשון: Tortière (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 425°. בסיר בינוני על אש בינונית, מטגנים את הבייקון עד מוצק ובקושי פריך, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מוסיפים את הבצל והשום ומבשלים עד מתרכך, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים את האורז ואת לבשל, ערבוב לעתים קרובות, במשך דקה או שתיים, עד ריחני מעט שקוף.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
4
מוסיפים את המרק או מים, עגבניות, פתיתי פלפל, pimentón, 1 כפית מלח, ו 1/2 כפית פלפל ומערבבים לשלב. להביא לרתיחה, ואז לכסות ולהפוך את הלהבה נמוכה ככל האפשר. מבשלים כ -20 דקות, עד שהאורז רך אבל עדיין רך. אם לא מרק, להוסיף יותר מרק או מים כף בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
אפונה גויה®אפונה גויה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
יוצקים את האורז מבושל לתוך צלחת אפייה 8 x 8 ואופים על המדף האמצעי של התנור במשך 15-25 דקות, או עד שכל הנוזל נספג. בשלב זה, אתה יכול להמשיך לשלב הבא או לקרר ולקרר את האורז.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
תחמם את המטגן שלך. להמיס כף חמאה במחבת 10 אינץ ' ovenproof ומערבבים כשליש מהאורז שלך. מקציפים את הביצים במלח ופלפל. כאשר האורז מחומם דרך, מוסיפים את הביצים למחבת ומערבבים במהירות לשלב את האורז והביצים באופן שווה. להפוך את החום בינוני נמוך ומבשל, סיבוב המחבת מדי פעם, עד פריטטה התחמם סביב הקצוות, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי