קושיקשה
מוכן ב58 דק.
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ברי אן קרואט

ברי אן קרואט
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל ברי En קראוט. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 11 גר' של חלבון, 30 גרם של שומן, וסך הכל 437 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. לכו לחנות ותרימו גבינת ברי, ביצה, קינמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 58 דקות. נסו ברי en Croute, ברי en Croute, ו ברי אפוי En Croute (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
להפשיר בצק עלים במשך כ 15 עד 20 דקות ולפתוח.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך
3
בסיר, להמיס את החמאה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
4
מטגנים את האגוזים בחמאה עד חום זהוב, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
5
מוסיפים את הקינמון ומערבבים עד אגוזי מלך מצופה היטב.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
6
מניחים את תערובת אגוז על גבי ברי ומפזרים את הסוכר החום על התערובת.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
קרקרים מגוונים ו/או פירות טרייםקרקרים מגוונים ו/או פירות טריים
7
להניח את בצק עלים על משטח שטוח.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך
8
מניחים את הברי במרכז המאפה. לאסוף את הקצוות של המאפה, לחיצה על גבינת ברי ולאסוף בחלק העליון. בעדינות לסחוט את הבצק העודף ולקשור יחד עם חתיכת חוט מטבח.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
קרקרים מגוונים ו/או פירות טרייםקרקרים מגוונים ו/או פירות טריים
ציוד שתשתמש בו
3 ראשי שום, חצויים אופקית3 ראשי שום, חצויים אופקית
9
מברישים את הביצה המוכה מעל הצד העליון של ברי.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים מגוונים ו/או פירות טרייםקרקרים מגוונים ו/או פירות טריים
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
10
מניחים ברי על גיליון עוגיות ואופים במשך 20 דקות עד מאפה הוא חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
קרקרים מגוונים ו/או פירות טרייםקרקרים מגוונים ו/או פירות טריים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
11
מגישים עם קרקרים.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה
12
כדי לתת מראה מיוחד, לחתוך מאפה נוסף לצורות לב או פרח ואופים עד הזהב.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)