קושיבינוני
מוכן ב32 דק.
מנות2
ציון בריאות100
מגזין

גרגרי חומוס קארי וקייל

גרגרי חומוס קארי וקייל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל חומוס קארי קייל. והוא יספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה 308 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 32 דקות. אם יש לך פלפל, זרעי כמון, כרוב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הג'ינג'ר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. מתכונים דומים: כרוב בקארי שמנת וחומוס, חומוס בקארי, ו תפוחי אדמה בקארי עם חומוס.

הוראות

1
מחממים סיר בגודל בינוני שאינו מקל על חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים את הבצלים ומבשלים, מערבבים לעתים קרובות, עד שהם מתרככים ומתחילים להשחים. (אני עושה את זה ללא כל נוזל, אבל אם הם מתחילים לדבוק, להוסיף כף מים או מרק.)
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3
מוסיפים את זנגביל, שום, זרעי כמון, ומבשלים עוד דקה או שתיים, עד הכמון הופך ריחני.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
4
מוסיפים את העגבניה ומבשלים עוד שתי דקות. מערבבים את כרוב מרק 1/4 כוס לכסות בחוזקה. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד כרוב הוא רך אבל עדיין ירוק בהיר, על 3-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
כרובכרוב
5
מוסיף את החומוס, נשאר 1/4 מרק כוס, וכל התבלינים למעט garam masala. מכסים ומבשלים על נמוך במשך כ -10 דקות. מערבבים את garam masala וטחינה ומוסיפים מלח לפי הטעם ומבשלים עוד דקה או שתיים.
מרכיבים שתצטרך
גארם מסאלהגארם מסאלה
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
טחינהטחינה
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
מגישים מעל דגנים מלאים, עם לחם, או ממולא לתוך פיתות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת