קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

דובדבנים בשוקולד דובדבן עם דובדבנים מבושלים וניל

דובדבנים בשוקולד דובדבן עם דובדבנים מבושלים וניל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל Beignets שוקולד דובדבן עם דובדבנים וניל מבושל. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 333 קלוריות. אם יש לך שעועית וניל, שוקולד מריר, שמן צמחי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. מתכונים דומים: דובדבנים טבולים בשוקולד לבן עם שעועית וניל, יוגורט קפוא וניל עם דובדבנים מוזגים ושוקולד מריר, ו עוגת תירס מחבת עם דובדבנים מבושלים.

הוראות

1
לפצל את שעועית וניל לשניים עם גב של סכין קילוף לגרד את החלק הפנימי של הזרעים שלה. בסיר בינוני, מוסיפים את 4 כוסות הדובדבנים, היין האדום, 1/2 כוס סוכר ואת שעועית וניל וזה זרעים. מבשלים מעל חום בינוני במשך 15 דקות, להסיר שעועית וניל. לשמור על דובדבנים מבושלים חמים.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ונילשעועית וניל
דובדבניםדובדבנים
יין אדוםיין אדום
זרעיםזרעים
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
סכיןסכין
2
כדי להפוך את שוקולד דובדבן Beignets: בסיר גדול, לחמם את השמן לטיגון ל 360 מעלות F. בקערה בינונית, לנפות יחד קמח, אבקת קקאו, אבקת אפייה ומלח, להפריש. בקערה בינונית אחרת מקציפה ביצים עם שמן, נשאר 1/4 כוס סוכר וחלב.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
אבקת קקאואבקת קקאו
שוקולדשוקולד
דובדבניםדובדבנים
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
ביצהביצה
חלבחלב
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
מקציףמקציף
קערהקערה
3
מוסיפים תערובת קמח לתערובת ביצים, מערבבים בשוקולד נמס ודובדבנים יבשים.
מרכיבים שתצטרך
דובדבנים יבשיםדובדבנים יבשים
שוקולדשוקולד
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ביצהביצה
4
רול 2 כפות של הבלילה לתוך כדורים. מטגנים כל צד במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
5
להעביר beignets למתלה.
6
כדי לשרת, במקום על 1/3 כוס של דובדבנים עלומים עם נוזל בקערת מרק.
מרכיבים שתצטרך
דובדבניםדובדבנים
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
מניחים 2 עד 3 beignets על גבי ומקשטים עם אבקת קקאו סוכר.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קקאואבקת קקאו
סוכרסוכר
8
בקערה קטנה לשלב אבקת קקאו וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קקאואבקת קקאו
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה