הליבוט מטוגן מוגש בתבשיל עם אפונה la Francaise
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל הליבוט מטוגן מוגש תבשיל עם אפונה La Francaise. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 833 קלוריות, 79 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %61 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לך lardoons בייקון, מלח ים, נענע, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו Francaise דג סנדל או Francaise עוף, הליבוט מטוגן עם טרגון ועירית, ו עוגת לימון צלויה הליבוט (מתכונים דומים).
הוראות
פילה הליבוט עונתי עם מלח ופלפל ומניחים אחד בכל אחד מ-4 התנורים ההולנדים.
מוסיפים בצל, אפונה וחסה סביב פילה; מעל כל אחד עם 1 כף חמאה ועונה עם מלח ופלפל. מחלקים את ציר העוף באופן שווה בין מנות, כיסוי, ומניחים מעל חום גבוה עד שהנוזל מגיע לרתיחה. מיד להפחית את החום בינוני ולהמשיך לבשל עד שיפוד מתכת מוכנס בתוך הדג במשך 5 שניות מרגיש חם כאשר נגע, על 5 דקות.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
הליבוט בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא יין FitVine פינו Grigio. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.
![יין פינו גריג ' יו FitVine]()
יין פינו גריג ' יו FitVine
זה מעט יין לבן יבש ברור בצבע. זה נקי, פריך, טעים עם הערות פרחוניות על האף וטעמים של תפוח ירוק רמז של הדר. הסיום טרי.תהנה הלילה מבלי להקריב מחר.