קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות38
מגזין

המבורגרים חזיר Cajun

המבורגרים חזיר Cajun
המתכון המבורגרים חזיר Cajun יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-30 דקות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 26 גרם חלבון 30 גרם של שומן, וסך הכל 524 קלוריות. אם יש לכם עלי טימין, לחמניות סנדוויץ', חזיר טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו המבורגרים חזיר Cajun, המבורגר חזיר צלוי Cajun, ו המבורגרים חזיר ושרימפס (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חימום עד 37
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
2
שמן חום במחבת nonstick 10 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה. מבשלים תערובת פלפל קפוא וסלרי בשמן 3 עד 4 דקות, ערבוב מדי פעם, עד במכרז. מערבבים פטרוזיליה; להסיר ממחבת. כיסוי כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
3
מערבבים חזיר, רוטב צ ' ילי, מלח שום, טימין ופלפל אדום. תערובת צורה לתוך 4 קציצות סגלגלות, 1/2 אינץ ' עבה. מבשלים קציצות במחבת חמה מעל חום בינוני 8 עד 10 דקות, הופך פעם אחת, עד כבר לא ורוד במרכז.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
4
מניחים לחמניות, לחתוך צדדים למעלה, על גיליון עוגיות ungreased.
מרכיבים שתצטרך
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
אופים 3 עד 5 דקות או עד קלוי.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
6
מגישים קציצות על לחמניות עם ירקות.
מרכיבים שתצטרך
לימונים (1 פרוס דק מאוד; השני חתוך לפלחים)לימונים (1 פרוס דק מאוד; השני חתוך לפלחים)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי