המבורגר בקר מתובל קארי הודי מלזי

המבורגר בקר מתובל קארי הודי מלזי עשויה להיות מה שחיפשתם. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . מנה אחת מכילה 531 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 37 גרם שומן. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-32 היו אומרים שזה פגע במקום. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם יש לך garam masala, garam masala, ג'ינג'ר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -45 דקות. נסו חזה בקר מתובל מלזי, המבורגר עוף מתובל הודי, ו המבורגר קארי הודי עם צ'אטני מאיו (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

מחממים גריל בינוני וקל משמנים את הסורגים בשמן קנולה.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

טפטפו את הפלפל האדום, חלפיניו ובצל פרוס בשמן זית, ועיסו אותם במלח, פלפל, לפי הטעם ואבקת קארי. גריל הירקות על אש בינונית עד שיש להם סימני גריל והם מתרככים, כ 5 דקות. לאפשר להם להתקרר, ואז לקלף את העור של הפלפל האדום. דק קוצצים את הבצל והפלפל ומניחים בצד. שמור את חלפיניו לאיולי.

מרכיבים שתצטרך

בצל לבן, חתוך לקוביות

8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

סטייקים של ניו יורק

1 כף חלפיניו, פרוס דק

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

איולי

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

במחבת סאוט קטנה על חום בינוני, מוסיפים את 2 כפות שמן זית, 1/4 אבקת קארי כוס, שום מגורד, זנגביל מגורד, כורכום, כוסברה, כמון, ו garam masala, אם שימוש. אפשר את התבלינים לטוסט בשמן עד ריחני ולהיות מעט כהה יותר בצבע, כ 2 עד 3 דקות (אם תערובת זו נראית יבשה, אל תהסס להוסיף קצת יותר שמן למחבת.) לאפשר את התבלינים להתקרר מעט.

מרכיבים שתצטרך

בצל לבן, חתוך לקוביות

גארם מסאלה

2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן

סטייקים של ניו יורק

כורכום

שום גויה®

1 כוס מירין, או סאקה מתוק

צ'יפס קינמון וייטנאמי

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

למריחה על טוסט אם רוצים

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

בקערה בגודל בינוני, להשתמש במזלג או מקלות אכילה לשלב את הבשר, תערובת התבלינים, פלפל אדום בגריל, בצל אדום, בצל ירוק, קטשופ, סוכר חום ורוטב סויה. מתבלים במלח ופלפל שחור, לפי הטעם. מכסים את התערובת בניילון נצמד ושומרים בקירור לפחות 1 שעה (כבישה בלילה אפילו טוב יותר כדי לעזור לטעמים להתחתן.)

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

ג'ינג'ר שלם, מרוסק

שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ

8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו

צלי חזיר שלם, קצוץ

חבילת בשר חזיר פרוס דק

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

סוכריות ג'לי פרוסות תפוזים חתוכות לפרוסות לאף

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

הסר את תערובת ההמבורגר מהמקרר, ולחלק אותו ל 4 רביעים בגודל שווה.

מברישים את הקציצות בשמן זית, מתבלים את שני הצדדים במלח ופלפל, ומניחים להם את הגריל. מבשלים את הקציצות כדי בינוני נדיר או בינוני doneness, על 3 דקות בצד הראשון, ואז 4 עד 5 דקות בצד השני. הקפד לסובב את הקציצות פעם אחת בכל צד כדי להשיג סימני צלב נחמדים. לאחר מבושל, להעביר את הקציצות לצלחת לאוהל אותם עם רדיד אלומיניום. תן להם לנוח לפחות 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

סמבל (משחת צ'ילי שום)

מערבבים את המיונז, מנטה, בצל ירוק, חלפיניו בגריל, שום, אבקת קארי, כמון, גרידת לימון ומיץ במעבד מזון. דופק עד התערובת משולבת היטב, אבל יש עדיין חתיכות של בצל ירוק jalapeno הנותרים. מתבלים את המחית במלח ופלפל שחור, לפי הטעם. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

בצל לבן, חתוך לקוביות

ג'ינג'ר שלם, מרוסק

4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות

2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי

1 כף חלפיניו, פרוס דק

שום גויה®

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

תלתלי שוקולד לבן לאפייה

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

בקערה קטנה, לזרוק יחד את הבצל המטוגן עם מסאלה garam עד שהם מאובקים באופן שווה עם התבלין. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

בצל מטוגן

גארם מסאלה

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

בעוד ההמבורגרים לנוח, חצי לחמניות בריוש, ולשים אותם, לקצץ בצד למטה, על הסורגים גריל. טוסט עד שהם חום זהוב בהיר, על 10 שניות. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

בריוש

(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

כדי לשרת, בנדיבות להפיץ 1 כף של איולי על כל צד של לחמניות. לחץ על 4 עד 5 חתיכות של מלפפון לתוך מיונז על החלק התחתון של הגליל. למעלה המלפפונים עם קומץ של חסה תינוק, אז קציצת המבורגר, ולבסוף, כ 1/4 כוס תערובת בצל מטוגן. מכסים עם החלק העליון של הלחמניות ומגישים מיד עם סלט בצד וצ ' יפס בטטה בגריל.

מרכיבים שתצטרך

צ ' יפס בטטה

קערות מלאות בחרדל

4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות

ענפי שמיר שנקטפו

צ'דר חריף, חתוך לקוביות

לחם אגוזי מלך וצימוקים

איולי

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)

מוסיפים את חלמון הביצה, מלח, חרדל יבש וסוכר לקערה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

אבקת חרדל

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

להקציף ביד או עם מיקסר חשמלי עד בשילוב.

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

עוגיות אוראו קצוצות

יוצקים את מיץ לימון וחומץ להקציף פעם נוספת.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

תוך לטאטא ברציפות, לאט מאוד לטפטף בשמן קנולה. שמור על טפטוף עד התערובת יש emulsified ואת כל כוס השמן שולבה לתוך תערובת הביצה. להכניס למקרר במיכל אטום עד 2 שבועות.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל