קושיקשה
מוכן ב42 דק.
מנות6
ציון בריאות17
מגזין

המבורגר צמחוני בברקלי

המבורגר צמחוני בברקלי
המבורגר צמחוני ברקלי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 15 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 550 קלוריות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. לך לחנות ותביא עירית, חזרת, אורז חום מבושל מראש, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב ביצה לבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגה בשחור-לבן כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 42 דקות. נסו המבורגר צמחוני, בי. אל. איי. טי., ההמבורגר הצמחוני הטוב ביותר, ו הפוך תערובת המבורגר צמחוני משלך (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מטגן גבוה.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
מניחים לחמניות, לחתוך צדדים למעלה, על תבנית אפייה; מעיל עם ספריי בישול. צלוי 2 דקות או עד קלוי. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
הפחת את טמפרטורת התנור ל-400; הנח תבנית אפייה בתנור.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
4
שלב סלק הבא 6 מרכיבים (דרך אורז).
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
5
מערבבים חרדל, ביצים, וחלבון ביצה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
6
להוסיף 1/4 תערובת מלח וחרדל כפית תערובת סלק; מערבבים היטב. כפית על תערובת אורז 2/3 כוס לתוך (4 אינץ') חותך ביסקוויט עגול; לארוז תערובת למטה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
(או או רגיל)(או או רגיל)
7
הסר עובש; חזור על 5 פעמים כדי ליצור 6 קציצות.
8
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
9
הוסף 1 כף שמן; מערבולת מעיל. בזהירות להוסיף 3 קציצות למחבת; לבשל 3 דקות. בזהירות להעביר קציצות גיליון אפייה שחומם מראש מצופה ספריי בישול, הפיכת הקציצות מעל. חזור על הנוהל עם הנותרים 1 כף שמן ו 3 קציצות. להחזיר תבנית אפייה לתנור; לאפות קציצות ב 400 במשך 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
10
מערבבים מיונז, מיץ, גבינה, ו 1/8 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
(או או רגיל)(או או רגיל)
11
מניחים חצי תחתון של כל גליל על צלחת. מחלקים תערובת מיונז בין תחתיות רול; העליון כל אחד עם 1 פטי. סדר 1/4 כוס ארוגולה על כל פטי; העליון עם צמרות רול.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי