ויקטוריה ספוג עם קרם לימון קרם וריבה תוצרת בית

גשו לסופר וקנו חמאה, ביצים, לימון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו פירות יער אפויים עם קרם לימון וקוקוס עם קצפת תוצרת בית, ויקטוריה ספוג, ו עוגת ספוג ויקטוריה (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים התנור ל 180c / 160c מאוורר / 177° / גז 4.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

לשפשף קצת חמאה מתרככת סביב שני x 18cm / 7in כריך פחיות. לאחר מכן מניחים מעגל של גדולנייר חסין על הבסיס של כל פח. השתמשתי בבסיס הפח כדי לצייר כדי לקבל את הגודל הנכון.

מרכיבים שתצטרך

גרוטאות טריות

12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

שמנת את החמאה התרככה וסוכר יחד עד חיוור ורך. השתמשתי במקצף יד חשמלי, אבל אתה יכול לעשות את זה ביד או להשתמש במערבל לעמוד.

מרכיבים שתצטרך

גרוטאות טריות

כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

מיץ לימון, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

קורט גדול מלח דק

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

להוסיף ולהכות את הביצים, אחד בכל פעם.

מרכיבים שתצטרך

כמו למשל M&M's

התחל להוסיף בהדרגה את הקמח כף גדושה בכל פעם וקיפול עם תנועת חיתוך, באמצעות כף מתכת, כך שאתה לא משוחרר כל האוויר שהוספת.

מרכיבים שתצטרך

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

תחלק את התערובת בין שתי קופסאות הסנדוויצ ' ים. להחליק את החלק העליון פופ הן קופסאות בתנור.

מרכיבים שתצטרך

תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

אופים במשך 20-25 דקות עד שהעוגות זהובות ושיפוד יוצא נקי.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

הסר את העוגות מהתנור ולהשאיר להתקרר במשך 5-10 דקות, ולאחר מכן להסיר את הפחים ולהשאיר להתקרר על מתלה חוט.

ציוד שתשתמש בו

כתום M&m מעט אפייה

סוכריות מצופות שוקולד

הסר את העיגולים הגשמיים מהחלק התחתון של כל עוגה.

מקציפים את השמנת, ומערבבים בקרם הלימון. אתה יכול להוסיף קרד יותר עד זה טעם בדיוק כמו שצריך. מעל הספוג הראשון עם ריבה, ואז שמנת. למעלה עם העוגה השנייה ואבק עם סוכר הדובדבן.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב