חזה עוף מזוגג בלסמי

גשו לסופר וקנו פטרוזיליה, מלח, יין ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 55 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. נסו חזה ברווז מזוגג בלסמי, תנור איטי משמש בלסמי Glazed טורקיה השד, ו חזה עוף עם דבש-זיגוג בלסמי (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים התנור ל 350 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

שים את שמן צמחי וחמאה למחבת גדולה במקום על חום גבוה. לאחר החמאה והשמן מבעבעים, מוסיפים את שדי העוף למחבת 4 בכל פעם. לצרוב בכל צד עד העוף הוא זהב, על 1 דקה לכל צד.

מרכיבים שתצטרך

מרגריטה® קפיקולה

דַק-

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

הסר לתבנית אפייה גדולה. חזור עם השדיים הנותרים ולהניח בצד.

ציוד שתשתמש בו

1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה

מוסיפים את הבצל והשום ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד הבצל רך, כ 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

מוסיפים את העגבניות, זורקים לשלב ולאחר מכן בצע עם חומץ בלסמי ויין אדום ומתבלים עם מלח ופלפל. להביא עד בועה ואז להפחית את החום ולתת להתבשל במשך 10 דקות. [להרתיח את היין בתערובת זו אינו מפחית את תכולת האלכוהול באופן משמעותי.]

מרכיבים שתצטרך

שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)