קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 50 דק.
מנות16
ציון בריאות17
מגזין

חזיר מזוגג ברוטב אוכמניות

חזיר מזוגג ברוטב אוכמניות
חזיר מזוגג עם רוטב אוכמניות נטול גלוטן, וללא לקטוז מתאבנים. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 668 קלוריות, 49 גרם חלבון ו 38 גרם שומן. והוא יספק כ 16 מנות. אם יש לך סיידר תפוחים, חרדל דיז'ון, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -50 דקות. מתכונים דומים: עוגת גבינה עם שוקולד לבן עם רוטב אוכמניות, עוגת אוכמניות מזוגגת, ו בשר חזיר מזוגג רום אוכמניות.

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
כדי להכין בשר חזיר, לשלב 2 כפות חרדל, סוכר, 2/3 כוס ריבה, ופלפל בקערה קטנה; להפיץ חצי תערובת ריבה על בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מניחים חזיר על מחבת broiler מצופה ספריי בישול; להכניס מדחום לתוך החלק העבה ביותר של בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
4
אופים ב 350 במשך 2 1/2 שעות או עד רשם מדחום 160, צליעה עם תערובת ריבה נותרת מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
כדי להכין את הרוטב, לשלב את סיידר ויין בסיר קטן על חום בינוני; להביא לרתיחה. מערבבים ב 1 ריבה כוס 1 חרדל כף. להפחית את החום נמוך, ומבשלים עד ריבה מתמוסס, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
6
הסר מהחום, ומערבבים מיץ.
מרכיבים שתצטרך
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
7
מגישים עם בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי