קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות9
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

חזיר תפוחי אדמה Gratin Gruyère

חזיר תפוחי אדמה Gratin Gruyère
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל חזיר תפוחי אדמה Gratin Gratin. מנה אחת מכילה 216 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה מזהב יוקון, גבינת גרוייר, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו Gratin תפוחי אדמה Gruyère, תפוחי אדמה מוקרמים עם Gruyère, ו תפוחי אדמה מתוקים מוקרמים עם Gruyère (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
שלב הראשון 4 מרכיבים, ערבוב עם מקצף; להפריש.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
3
מחממים חמאה בסיר בינוני על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
4
מוסיפים בצל; מבשלים 3 דקות או עד רך, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בתערובת חלב; מביאים לרתיחה. מבשלים 2 דקות, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
5
הסר מהחום; להוסיף 1/2 כוס גבינה, ערבוב עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
6
מסדרים חצי תפוחי אדמה בתבנית אפייה 11 x 7 אינץ ' מצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
7
יוצקים חצי רוטב על תפוחי אדמה; למעלה באופן שווה עם בשר חזיר. למעלה עם תפוחי אדמה שנותרו רוטב; מפזרים באופן שווה עם הנותרים 1/2 כוס גבינה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
8
מכסים בנייר כסף מצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
9
אופים ב 350 במשך 40 דקות. לחשוף ולאפות 45 דקות נוספות או עד תפוחי אדמה הם מכרז והגבינה הוא חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
10
הסר מהתנור; תן לעמוד 5 דקות לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות