טורקיה ופטריות עגבניות שמנת

לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני מנה עיקרית, אז נסו עגבניות שמנת הודו ופטריות. המתכון הזה מכסה 23% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 41 גרם חלבון, 32 גרם שומן, ובסך הכל של 661 קלוריות. מתכון זה משמש 6. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 5 דקות. גשו לסופר וקנו רוטב ווסטרשייר, רסק עגבניות, שמן זית, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קאפקייקס תירס ממתקים כמו קינוח. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 44%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: סטרוגנוף פטריות הודו שמנת, אורגנו קרמי, פטריות ותבשיל הודו, ו טורקיה, פטריות, עגבניות אלפרדו.

הוראות

צפו כיצד להכין את המתכון הזה.

הערת קוק: מערבבים פנימה את כל שאריות הפטריות מארוחת הפטריות הקלויה באמצע השבוע.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

בתנור הולנדי מחממים את שמן הזית הבתולי במיוחד ו -2 כפות חמאה על אש בינונית.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס סוכר לבן

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם

מוסיפים את הפטריות, הרוזמרין, הטימין ועלי הדפנה ומבשלים עד שהפטריות שחומות קלות, בערך 7 עד 8 דקות. מערבבים פנימה את הבצל והשום ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. להעלות את החום קצת לבשל 5 דקות נוספות. מערבבים פנימה את רסק העגבניות, רוטב ווסטרשייר והציר. מביאים לרתיחה ואז מנמיכים את האש לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה כבושה

פפרונצ'יני, לקישוט

פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

גב שומן חזיר

בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

טורטיות קמח טריות, להגשה

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

מוסיפים את ההודו ומחממים עד שהתערובת מבעבעת, ואז מכבים את האש ומצננים. יש לאחסן במקרר לארוחה מקדימה.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

מחממים מחדש את הרוטב, בסיר מכוסה, על אש בינונית, ואז חושפים את הסיר ומערבבים פנימה את השמנת. מבשלים על אש נמוכה.

מרכיבים שתצטרך

ופלים מיניאטוריים של וניל

עצם הודו וצוואר הודו

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

הביאו סיר מים גדול לרתיחה על אש בינונית. ממליחים את המים ומוסיפים את הניוקי. מבשלים עד שהם צפים, בערך 1 עד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

ניוקי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

מסננים את הניוקי ואותם לסיר. מערבבים פנימה את יתרת 1 כף החמאה ומתבלים ברמז של אגוז מוסקט טרי מגורד.

מרכיבים שתצטרך

ניוקי

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)