קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות97
דיאטותללא לקטוז
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
עישון בשר מדריך שלב אחר שלב למתחילים
גלה את הסודות להכנת פופקורן בצורה מושלמת בבית
אפייה עם המדריך האולטימטיבי למתחילים
10 מתכוני חורף טעימים שישאירו אותך מרוצה
מתכונים מפורסמים כמו מוזיקה לבלוטות הטעם שלך
מתכוני קלחי תירס: רעיונות קלים וטעימים לבישול הבא שלך
5 מתכוני המבורגרים ייחודיים להפליא שכדאי לנסות היום!
מבשלים את קסמי החג מתכונים בלתי נשכחים לעונה
חממו את המטבח שלכם עם מתכוני אוקטובר הטעימים האלה
7 המלצות על אוכל טעים שיסייעו בהפחתת חרדה
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
יין אדום מבושל לאט צלעות קצרות
צריך מנה עיקרית ללא חלב? צלעות יין אדום מבשלות לאט יכול להיות מתכון מצוין לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 1582 קלוריות, 56 גרם חלבון ו 103 גרם שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו קצר, מרווה, שום ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת שוקולד יין אדום # SundaySupper כקינוח. וזה מעולה. נסו צלעות נמוכות מבשלות לאט ביין אדום, אדום יין רימון סיר איטי צלעות קצרות, ו Slow-Cooker BBQ צלעות קצרות (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה של סיר איטי, לשלב את הבצל, שום, גזר, גזר לבן, פטריות, עגבניות, ומרווה. מתבלים את הצלעות הקצרות עם 1 1/2 כפיות מלח ו 3/4 כפית פלפל ו נסטלה אותם בין הירקות.
מרכיבים שתצטרך![כרישה, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן]()
כרישה, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן![1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)]()
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)![8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות]()
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות![שמן זית, לקלייה]()
שמן זית, לקלייה![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![1/2 ענף רוזמרין]()
1/2 ענף רוזמרין![מלח, לציפוי זכוכית]()
מלח, לציפוי זכוכית
כרישה, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
שמן זית, לקלייה
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
גב שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1/2 ענף רוזמרין
מלח, לציפוי זכוכיתציוד שתשתמש בו![חמאה ללא מלח, לשימון הכנס]()
חמאה ללא מלח, לשימון הכנס![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
חמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2
תוסיף את היין. הגדר את התנור האיטי גבוה ומבשל עד שהבשר רך ונופל מהעצמות, 8-9 שעות. באמצעות כף גדולה, לרפרף את עודף שומן ולהשליך. מחלקים את הצלעות והירקות בין קערות בודדות כפית את הרוטב מעל.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)]()
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)![עצם הודו וצוואר הודו]()
עצם הודו וצוואר הודו![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'![(מקיט, היקורי או אלמון)]()
(מקיט, היקורי או אלמון)![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
עצם הודו וצוואר הודו
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
(מקיט, היקורי או אלמון)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד שתשתמש בו![חמאה ללא מלח, לשימון הכנס]()
חמאה ללא מלח, לשימון הכנס![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
חמאה ללא מלח, לשימון הכנס2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®ציוד
מרכיבים
6smalls![גזר, קלופים וחותכים חצי לרוחב]()
גזר, קלופים וחותכים חצי לרוחב1כיכר![כף. שמן זית יווני מיובא]()
כף. שמן זית יווני מיובא28דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פטריות פורצ'יני מיובשות, שטופות]()
פטריות פורצ'יני מיובשות, שטופות4ציפורן![שום, מקולף ומרוסק]()
שום, מקולף ומרוסק6שרימפס וורידים![מלח ופלפל כשרים]()
מלח ופלפל כשרים21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![בצל, חתוך לתוך טריזים]()
בצל, חתוך לתוך טריזים2smalls![גזר לבן, מקולף וחתוך ברובעים לרוחב]()
גזר לבן, מקולף וחתוך ברובעים לרוחב1בקבוק![אבקת זרעי אהבה]()
אבקת זרעי אהבה1חבורה קטנה![1/2 ענף רוזמרין]()
1/2 ענף רוזמרין2קילוגרם![צלעות קצרות]()
צלעות קצרות241דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![עגבניות מיובשות, מנוקזות וחותכות לחצי לאורכו]()
עגבניות מיובשות, מנוקזות וחותכות לחצי לאורכו
גזר, קלופים וחותכים חצי לרוחב1כיכר
כף. שמן זית יווני מיובא28דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פטריות פורצ'יני מיובשות, שטופות4ציפורן
שום, מקולף ומרוסק6שרימפס וורידים
מלח ופלפל כשרים21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
בצל, חתוך לתוך טריזים2smalls
גזר לבן, מקולף וחתוך ברובעים לרוחב1בקבוק
אבקת זרעי אהבה1חבורה קטנה
1/2 ענף רוזמרין2קילוגרם
צלעות קצרות241דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
עגבניות מיובשות, מנוקזות וחותכות לחצי לאורכויין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
מרלו, קברנה סוביניון ופינוט נואר הם בחירה מצוינת לצלעות קצרות בשר. בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. באופן כללי, נתחי בשר רזים יותר הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כמו פינו נואר או מרלו, בעוד שחתכים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כמו קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות מרלו Beringer האוול הר בנקרופט. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 35 דולר לבקבוק.
