קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות97
דיאטותללא לקטוז
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
יין אדום מבושל לאט צלעות קצרות
צריך מנה עיקרית ללא חלב? צלעות יין אדום מבשלות לאט יכול להיות מתכון מצוין לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 1582 קלוריות, 56 גרם חלבון ו 103 גרם שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו קצר, מרווה, שום ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת שוקולד יין אדום # SundaySupper כקינוח. וזה מעולה. נסו צלעות נמוכות מבשלות לאט ביין אדום, אדום יין רימון סיר איטי צלעות קצרות, ו Slow-Cooker BBQ צלעות קצרות (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה של סיר איטי, לשלב את הבצל, שום, גזר, גזר לבן, פטריות, עגבניות, ומרווה. מתבלים את הצלעות הקצרות עם 1 1/2 כפיות מלח ו 3/4 כפית פלפל ו נסטלה אותם בין הירקות.
מרכיבים שתצטרך![צימוקים זהובים, טחונים גס]()
צימוקים זהובים, טחונים גס![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות![1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים]()
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים![שמן זית, לקלייה]()
שמן זית, לקלייה![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![שום גויה®]()
שום גויה®![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ']()
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'![כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ]()
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
צימוקים זהובים, טחונים גס
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
שמן זית, לקלייה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
גב שומן חזיר
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ]()
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה2
תוסיף את היין. הגדר את התנור האיטי גבוה ומבשל עד שהבשר רך ונופל מהעצמות, 8-9 שעות. באמצעות כף גדולה, לרפרף את עודף שומן ולהשליך. מחלקים את הצלעות והירקות בין קערות בודדות כפית את הרוטב מעל.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות![בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק![מים כדי לאפשר]()
מים כדי לאפשר![(מקיט, היקורי או אלמון)]()
(מקיט, היקורי או אלמון)![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
מים כדי לאפשר
(מקיט, היקורי או אלמון)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד שתשתמש בו![1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ]()
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהציוד
מרכיבים
6smalls![גזר, קלופים וחותכים חצי לרוחב]()
גזר, קלופים וחותכים חצי לרוחב1כיכר![כף. שמן זית יווני מיובא]()
כף. שמן זית יווני מיובא28פלפל האבנרו![פטריות פורצ'יני מיובשות, שטופות]()
פטריות פורצ'יני מיובשות, שטופות4ציפורן![שום, מקולף ומרוסק]()
שום, מקולף ומרוסק6קצת קישואים קצוצים![מלח ופלפל כשרים]()
מלח ופלפל כשרים21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![בצל, חתוך לתוך טריזים]()
בצל, חתוך לתוך טריזים2smalls![גזר לבן, מקולף וחתוך ברובעים לרוחב]()
גזר לבן, מקולף וחתוך ברובעים לרוחב1בקבוק![5 פאונד צלעות קצרות עם עצם]()
5 פאונד צלעות קצרות עם עצם1חבורה קטנה![כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ]()
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ2קילוגרם![צלעות קצרות]()
צלעות קצרות241פלפל האבנרו![עגבניות מיובשות, מנוקזות וחותכות לחצי לאורכו]()
עגבניות מיובשות, מנוקזות וחותכות לחצי לאורכו
גזר, קלופים וחותכים חצי לרוחב1כיכר
כף. שמן זית יווני מיובא28פלפל האבנרו
פטריות פורצ'יני מיובשות, שטופות4ציפורן
שום, מקולף ומרוסק6קצת קישואים קצוצים
מלח ופלפל כשרים21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
בצל, חתוך לתוך טריזים2smalls
גזר לבן, מקולף וחתוך ברובעים לרוחב1בקבוק
5 פאונד צלעות קצרות עם עצם1חבורה קטנה
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ2קילוגרם
צלעות קצרות241פלפל האבנרו
עגבניות מיובשות, מנוקזות וחותכות לחצי לאורכויין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
מרלו, קברנה סוביניון ופינוט נואר הם בחירה מצוינת לצלעות קצרות בשר. בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. באופן כללי, נתחי בשר רזים יותר הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כמו פינו נואר או מרלו, בעוד שחתכים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כמו קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות מרלו Beringer האוול הר בנקרופט. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 35 דולר לבקבוק.
