קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות2
ציון בריאות47
מגזין

לאכול בשמונה דולרים: קערת אורז עם סטייק צלע מיסו-במרינדה

לאכול בשמונה דולרים: קערת אורז עם סטייק צלע מיסו-במרינדה
לאכול בשמונה דולרים: קערת אורז עם סטייק מיסו-במרינדה הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 488 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. 129 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. לך לחנות ותביא גזר, דבש, סטייק צלע, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זרעי הגפן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,תות קרמבל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות נסו סטייק צלע עם פונזו וחמאת מיסו, סטייק ווסאבי פלנק ותפוחי אדמה מזוגגים, ו סטייק צלע במרינדה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את מיסו, 1 כף מירין, חומץ יין אורז, 2 כפיות רוטב סויה, שום, שמן שומשום, וקורט של מלח בקערה קטנה שלא מגיבה. תכסה את הסטייק במרינדה, ותשתגע כדי לקבל את שני הצדדים. מכסים בחוזקה בניילון נצמד ושומרים במקרר לפחות 2 שעות ועד
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
מיסומיסו
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
הסר מהמקרר 30 דקות לפני הבישול.
3
מחממים התנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
חותכים את הגזר לקרשים באורך 3 אינץ 'ועובי רבע אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
מניחים אותם בקערה עם 2 כפיות שמן זרעי ענבים, 1 כפית מירין, 1 כפית רוטב סויה, ודבש, בתוספת קמצוץ של מלח. לזרוק לשלב, ואז להפיץ על גיליון אפייה מצופה קלף ואופים על החלק העליון של התנור שלך במשך 20 דקות, עד הגזר רך משחימים על הקרקעית.
מרכיבים שתצטרך
עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדוליםעלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מחממים מחבת ברזל יצוק על חום בינוני גבוה במשך 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
יוצקים את 2 כפיות הנותרים שמן זרעי גפן ולהטות את המחבת להתפשט באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדוליםעלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מניחים את הסטייק במחבת ומבשלים במשך 5-6 דקות, ולאחר מכן הופכים וממשיכים לבשל עד רושמים מדחום קריאה מיידית 54° כאשר מוכנסים למרכז עבור מדיום רייר, בערך 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
הסר את הסטייק לצלחת ואוהל באופן רופף עם נייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
10
תן לנוח 5 דקות.
11
מעבירים את הסטייק ללוח חיתוך וחותכים אותו לפרוסות ½ -ich עבות נגד התבואה.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
12
Fil שתי קערות עם אורז ולסדר את קרשי הגזר על גבי כל קערה. מחסנית חצי פרוסות סטייק על גבי הגזר, וכפית כל מיץ שנאסף על הצלחת על גבי.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
13
מפזרים זרעי שומשום, אם משתמשים.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ