לחיי העוגה האדומה, לבנה וכחולה
צריך קינוח נטול לקטוז? הנה לפאי אדום, לבן & כחול יכול להיות מתכון סופר לנסות. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 205 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אוכמניות, קורנפלור, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. מתכונים דומים: אדום, לבן וכחול (מוס שוקולד לבן, ג'לי אוכמניות, קוקוס דקוויוז עם עוגיות אגוזי לוז), אדום, לבן, וכחול שוקולד פודינג פופס, ו סנגריה אדומה, לבנה וכחולה.
הוראות
מניחים 1 קרום בצלחת עוגת זכוכית ungreased 9 אינץ'. לחץ על הקרום בחוזקה כנגד הצד והתחתון. מקפלים קרום עודף מתחת ולחץ יחד כדי ליצור קצה קרום עבה; חליל. דקור את התחתית ואת הצד עם מזלג. פרוס קרום שני על נייר שעווה. באמצעות 2 אינץ ' חותך עוגיות בצורת כוכב, לחתוך כוכבים קרום העוגה; מקום על גיליון עוגיות.
אופים כוכבים על 5 דקות, קרום 10 עד 12 דקות או עד חום בהיר. מגניב.
בינתיים, תותים נקיים ומעטפת. הגדר תותים, נקודות, על מגבת נייר לייבוש. לשטוף אוכמניות, יבש על מגבת נייר.
מניחים תותים נקודת הצדדים במעטפת עוגה אפויה; מניחים אוכמניות בין תותים. תניח בצד.
בסיר 2 ליטר, מערבבים יחד סוכר קורנפלור. מערבבים במים; חום לרתיחה מתגלגלת. מבשלים 2 דקות מלאות.
הסר מהחום; מערבבים בג ' לטין. מגניב 15 עד 20 דקות. כפית על פירות יער בקרום, מוודא שכל חתיכה מכוסה. צמרמורת לפחות 4 שעות או לילה. מעל כל מנה עם גזרי כוכבים.