קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות27
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
לחמניות פלאונדר עם עגבניות שרי ותרד
לחמניות פלאונדר עם עגבניות שרי ותרד הוא חלב חינם ו pescatarian ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 238 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מלח, שאלוט, פטרוזיליה שטוחה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: כל יום חיוני : דג סנדל & לחמניות תרד, אורזו עם תרד ועגבניות שרי, ו גזר לבן, תרד ועגבניות שרי.
הוראות
2
חום 1 כפית שמן במחבת קטנה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף4
להוסיף שום; לטגן 30 שניות. תערובת שאלוט כפית למעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך![שמנת מתוקה נוספת]()
שמנת מתוקה נוספת![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרציוד שתשתמש בו![עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה]()
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה5
מוסיפים 1/2 כוס עגבניות, פטרוזיליה, מיץ, 1/4 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל, ותיבול המפרץ הישן; תהליך רק עד בשילוב. תערובת של שאלוט כפית לתוך קערה; מערבבים בפנקו.
מרכיבים שתצטרך![תיבול המפרץ הישן]()
תיבול המפרץ הישן![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![1/4 כוס שומן חזיר]()
1/4 כוס שומן חזיר![שמנת מתוקה נוספת]()
שמנת מתוקה נוספת![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![1 כף סוכר אדום גס]()
1 כף סוכר אדום גס![פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות]()
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
תיבול המפרץ הישן
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1/4 כוס שומן חזירשמנת מתוקה נוספת
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 כף סוכר אדום גס
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך6
מניחים כל פילה בין 2 יריעות של פלסטיק חובה כבדה לעטוף; פאונד עד עובי 1/2 אינץ ' באמצעות פטיש בשר או מחבת כבדה קטנה. כף על 1 1/2 כפות תערובת שאלוט על הקצה הקטן של כל פילה. החל בקצה קטן, להפשיל ג ' לי רול אופנה; מאובטח עם קיסמים. סדר לחמניות על מחבת ג ' לי רול מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך![קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם]()
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם![שמנת מתוקה נוספת]()
שמנת מתוקה נוספת![(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')]()
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')![דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי]()
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'![עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו]()
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםשמנת מתוקה נוספת
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרוציוד שתשתמש בו![בצל צהוב, חתוך לשמיניות]()
בצל צהוב, חתוך לשמיניות![3 כוסות פירורי לחם פנקו]()
3 כוסות פירורי לחם פנקו![מסטיק מנטה]()
מסטיק מנטה![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
3 כוסות פירורי לחם פנקו
מסטיק מנטהשרימפס מוקפץ, קלוף7
טפטוף עם 2 כפיות שמן; מפזרים 1/8 כפית מלח ו 1/8 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםטורטיות קמח טריות, להגשה8
מוסיפים 1/2 הנותרים עגבניות כוס ויין למחבת.
מרכיבים שתצטרך![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף9
אופים ב 400 במשך 25 דקות או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
ממתק תמנון בריטציוד שתשתמש בו![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®10
חום שנותר 1 1/2 כפיות שמן במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה. בהדרגה להוסיף תרד; לטגן במשך 3 דקות או עד wilts תרד.
מרכיבים שתצטרך![ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה]()
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהטורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף11
הסר מהחום; מפזרים 1/8 הנותרים מלח כפית 1/8 הנותרים פלפל כפית.
מרכיבים שתצטרך![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום12
הסר דגים ועגבניות מהתנור; להשליך יין.
מרכיבים שתצטרך![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוציםממתק תמנון בריט(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד שתשתמש בו![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®13
מגישים דגים ועגבניות על תרד.
מרכיבים שתצטרך![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה]()
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוציםביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהממתק תמנון בריט14
הערה יין: הטעם העדין של פלאונדר מקבל דחיפה מתוחכמת מהאופי העסיסי של התרד והעגבניות. זה בדיוק הסוג של מנה איטלקים אוהבים להתחתן עם יין לבן איטלקי יבש עצם כמו ורמנטינו. עם רמזים של עשבי תיבול פרא ומשיק מינרלי פריך, ורמנטינו מאוזן לחלוטין למאכל פירות ים כמו זה. נסה אנטינורי ורמנטינו. 2005 הוא על $ - קארן מקניל
מרכיבים שתצטרך![שדי פסיון אם )]()
שדי פסיון אם )![דג סנדל]()
דג סנדל![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![קישואים, לא קלופים וקצוצים]()
קישואים, לא קלופים וקצוצים![ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה]()
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה![שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי]()
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי![4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)]()
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
שדי פסיון אם )
דג סנדל2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
קישואים, לא קלופים וקצוציםביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד
מרכיבים
1חתיכות טופי הית' בר![פלפל שחור טחון טרי, מחולק]()
פלפל שחור טחון טרי, מחולק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עגבניות שרי, לרבעים מחולקים]()
עגבניות שרי, לרבעים מחולקים3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יין לבן יבש]()
יין לבן יבש1קילוגרם![פילה פלאונדר ללא עור]()
פילה פלאונדר ללא עור23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים]()
פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים1אוראו ממולאים כפולים![שום טרי טחון]()
שום טרי טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![מיץ לימון טרי]()
מיץ לימון טרי0חתיכות טופי הית' בר![תיבול המפרץ הישן]()
תיבול המפרץ הישן23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![שמן זית, מחולק]()
שמן זית, מחולק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![panko (פירורי לחם יפניים)]()
panko (פירורי לחם יפניים)1חתיכות טופי הית' בר![מלח, מחולק]()
מלח, מחולק12 כפיות אבקת שום![שאלוט קצוצים]()
שאלוט קצוצים283דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![חבילת תרד טרי]()
חבילת תרד טרי
פלפל שחור טחון טרי, מחולק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עגבניות שרי, לרבעים מחולקים3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יין לבן יבש1קילוגרם
פילה פלאונדר ללא עור23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים1אוראו ממולאים כפולים
שום טרי טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
מיץ לימון טרי0חתיכות טופי הית' בר
תיבול המפרץ הישן23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
שמן זית, מחולק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
panko (פירורי לחם יפניים)1חתיכות טופי הית' בר
מלח, מחולק12 כפיות אבקת שום
שאלוט קצוצים283דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
חבילת תרד טרייין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות Menage פינו גריג ' יו Limelight טרואה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 11 דולר לבקבוק.
