לחמניות פלאונדר עם עגבניות שרי ותרד הוא חלב חינם ו pescatarian ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 238 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מלח, שאלוט, פטרוזיליה שטוחה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: כל יום חיוני : דג סנדל & לחמניות תרד, אורזו עם תרד ועגבניות שרי, ו גזר לבן, תרד ועגבניות שרי.
הוראות
1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
חום 1 כפית שמן במחבת קטנה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
להוסיף שאלוט; לטגן 3 דקות או עד רך משחימים קלות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
4
להוסיף שום; לטגן 30 שניות. תערובת שאלוט כפית למעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
5
מוסיפים 1/2 כוס עגבניות, פטרוזיליה, מיץ, 1/4 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל, ותיבול המפרץ הישן; תהליך רק עד בשילוב. תערובת של שאלוט כפית לתוך קערה; מערבבים בפנקו.
מרכיבים שתצטרך
תיבול המפרץ הישן
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1/4 כוס שומן חזיר
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מניחים כל פילה בין 2 יריעות של פלסטיק חובה כבדה לעטוף; פאונד עד עובי 1/2 אינץ ' באמצעות פטיש בשר או מחבת כבדה קטנה. כף על 1 1/2 כפות תערובת שאלוט על הקצה הקטן של כל פילה. החל בקצה קטן, להפשיל ג ' לי רול אופנה; מאובטח עם קיסמים. סדר לחמניות על מחבת ג ' לי רול מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
מים כדי לאפשר
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
3 כוסות פירורי לחם פנקו
קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
טפטוף עם 2 כפיות שמן; מפזרים 1/8 כפית מלח ו 1/8 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-
8
מוסיפים 1/2 הנותרים עגבניות כוס ויין למחבת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
אופים ב 400 במשך 25 דקות או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
10
חום שנותר 1 1/2 כפיות שמן במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה. בהדרגה להוסיף תרד; לטגן במשך 3 דקות או עד wilts תרד.
הערה יין: הטעם העדין של פלאונדר מקבל דחיפה מתוחכמת מהאופי העסיסי של התרד והעגבניות. זה בדיוק הסוג של מנה איטלקים אוהבים להתחתן עם יין לבן איטלקי יבש עצם כמו ורמנטינו. עם רמזים של עשבי תיבול פרא ומשיק מינרלי פריך, ורמנטינו מאוזן לחלוטין למאכל פירות ים כמו זה. נסה אנטינורי ורמנטינו. 2005 הוא על $ - קארן מקניל
מרכיבים שתצטרך
שדי פסיון אם )
דג סנדל
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
קישואים, לא קלופים וקצוצים
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
דגים בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות Menage פינו גריג ' יו Limelight טרואה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 11 דולר לבקבוק.