קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות10
ציון בריאות1
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

לימון-קוקוס מצה רול ג'לי

לימון-קוקוס מצה רול ג'לי
רול ג'לי לימון-קוקוס מצה עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתאים ל-10 מנות. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 395 קלוריות. אם יש לך חלבונים ביצה, מלח, סוכר מגורען, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -50 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו גרנולה מצה קוקוס, רול ג'לי, ו פול האוס: עוגות קוקוס, מילוי לימון, ציפוי קרם חמאה קוקוס-לימון, קוקוס קלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
צחצח גיליון אפייה בגודל 11 על 17 אינץ ' עם שמן צמחי וקו עם נייר קלף. שמן קלף ואבק עם עמילן תפוחי אדמה, הקשה על כל עודף.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תפוחי אדמהעמילן תפוחי אדמה
צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
1 כוס חתיכות אפיית טופי (כגון SKOR®)1 כוס חתיכות אפיית טופי (כגון SKOR®)
מצילי חיים לבןמצילי חיים לבן
2
מורחים את הקוקוס על תבנית אפייה נפרדת; אופים עד קלוי, כ 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
2 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות2 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
מצילי חיים לבןמצילי חיים לבן
1 כפית מיניאטורי שוקולד צ'יפס חצי מתוק או מיני M&M's1 כפית מיניאטורי שוקולד צ'יפס חצי מתוק או מיני M&M's
3
בואו מגניב. טוחנים היטב את כל הקוקוס למעט 1/4 כוס במעבד מזון; מוסיפים את ארוחת המצות ומעבדים עד לקרקע דק.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חומץ שרי או מיץ לימון1 כף חומץ שרי או מיץ לימון
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
קרקרים או לחם שיפון למסיבהקרקרים או לחם שיפון למסיבה
4
מעבירים לקערה גדולה ומערבבים את עמילן תפוחי האדמה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תפוחי אדמהעמילן תפוחי אדמה
12 מצילי חיים לבנים12 מצילי חיים לבנים
ציוד שתשתמש בו
דרגשי סוכריות פניניםדרגשי סוכריות פנינים
5
שלב 1/4 כוס שמן צמחי עם גרידת לימון ומיץ בקערה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, קלופים ומטוגניםשרימפס, קלופים ומטוגנים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ציוד שתשתמש בו
דרגשי סוכריות פניניםדרגשי סוכריות פנינים
6
שים את הביצים בקליפות שלהם בקערה ומכסה עם מי ברז חמים; בואו לעמוד 5 דקות. לפצח את הביצים לתוך קערה; להוסיף את הסוכר מגורען להכות עם מיקסר על מהירות בינונית-נמוכה עד בשילוב, 1 דקה. להגדיל את המהירות בינוני גבוה לנצח עד עבה ורך, 12 דקות. מקפלים את תערובת הביצים לתוך תערובת ארוחה מצה עם מרית גומי עד בשילוב. מערבבים את תערובת לימון שמן עד רק בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס קיצור ירקות זהוב1/2 כוס קיצור ירקות זהוב
1 כף חומץ שרי או מיץ לימון1 כף חומץ שרי או מיץ לימון
1 כף מרסלה יבשה1 כף מרסלה יבשה
קליפות מלימוןקליפות מלימון
1-3/4 כוסות פינת Baker's Corner Granulated Sugar, מחולק1-3/4 כוסות פינת Baker's Corner Granulated Sugar, מחולק
דרגשי סוכריות פניניםדרגשי סוכריות פנינים
צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
דרגשי סוכריות פניניםדרגשי סוכריות פנינים
7
מורחים את הבלילה על תבנית האפייה; אופים עד העוגה הוא זהב מעיינות בחזרה כאשר לחוץ, 18 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות2 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
מצילי חיים לבןמצילי חיים לבן
1 כפית מיניאטורי שוקולד צ'יפס חצי מתוק או מיני M&M's1 כפית מיניאטורי שוקולד צ'יפס חצי מתוק או מיני M&M's
8
להעביר מתלה ולתת מגניב 5 דקות במחבת; להפעיל סכין סביב קצה העוגה כדי לשחרר.
ציוד שתשתמש בו
צ'דר חד מגורר, בתוספת תוספת לציפויצ'דר חד מגורר, בתוספת תוספת לציפוי
פלפלים (1 אדום, 1 ירוק), חתוכים לקוביותפלפלים (1 אדום, 1 ירוק), חתוכים לקוביות
9
אבק מגבת מטבח עם סוכר ממתקים ולהפוך את העוגה על המגבת. לקלף את הקלף. החל עם צד ארוך, בזהירות לגלגל את העוגה, באמצעות המגבת כדי לעזור לך. לעטוף את המגבת בחוזקה סביב העוגה התגלגל ולתת מגניב לחלוטין, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אריזת מתנה סגולהאריזת מתנה סגולה
מצילי חייםמצילי חיים
ג'ל או צבעים לקישוט ורוד, כחול, צהוב וירוקג'ל או צבעים לקישוט ורוד, כחול, צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
1
שים את החלבונים ביצה, סוכר מגורען, גרידת לימון ומיץ, ומלח בקערה חסינת חום. הגדר את הקערה על סיר של מים רותחים (לא נותנים את הקערה לגעת במים); לטאטא עד הסוכר הוא מומס, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
Dragees סוכריות פניניםDragees סוכריות פנינים
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
1-3/4 כוסות פינת Baker's Corner Granulated Sugar, מחולק1-3/4 כוסות פינת Baker's Corner Granulated Sugar, מחולק
12 מצילי חיים לבנים12 מצילי חיים לבנים
ציוד שתשתמש בו
יסודות Stonemill קינמון טחוןיסודות Stonemill קינמון טחון
חבילת תותים קפואים לא ממותקים, מופשרים חלקית ופרוסיםחבילת תותים קפואים לא ממותקים, מופשרים חלקית ופרוסים
דרגשי סוכריות פניניםדרגשי סוכריות פנינים
2
הסר את הקערה מהמחבת והכה עם מיקסר על מהירות בינונית גבוהה עד עבה, מבריק וקריר, 3 עד 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
דרגשי סוכריות פניניםדרגשי סוכריות פנינים
פלפלים (1 אדום, 1 ירוק), חתוכים לקוביותפלפלים (1 אדום, 1 ירוק), חתוכים לקוביות
3
להרכיב את העוגה: לפרוש את העוגה מקורר להפיץ עם ריבת פטל. אסוף מחדש את העוגה, לכסות עם ציפוי העליון עם שמור 1/4 כוס קוקוס.
מרכיבים שתצטרך
ריבת פטלריבת פטל
רול אפים של פירות כחול וירוקרול אפים של פירות כחול וירוק
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
2 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות2 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות
4
מגישים עם פטל.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
5
צילום: Con Poulos