קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות18
ציון בריאות12
מגזין

מאפינס דגנים מלאים לבביים

מאפינס דגנים מלאים לבביים
מאפינס דגנים מלאים לבביים יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף ארוחת הבוקר שלך. והוא מספק כ 18 מנות . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 175 קלוריות. 34 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. גשו לסופר וקנו דגני סובין, אבקת חלב ללא שומן, סובין חיטה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . , שהוא מוצק. נסו לחם דגנים לבבי, פנקייק מחיטה מלאה לבבי, ו מרק תבואה לבבי עם שעועית וירקות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). קו 18 כוסות מאפין עם ספינות נייר.
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
בקערה קטנה, לכסות את הצימוקים עם מים, ולהניח בצד כדי שמנמן. בקערת ערבוב גדולה, לטאטא יחד את הקמח כל המטרה, קמח חיטה מלאה, סוכר, אבקת אפייה, סודה לשתיה, מלח, קינמון, allspice, אבקת חלב יבשה, סובין חיטה, ודגני פארינה עד בשילוב יסודי.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית שמרים לתפיחה מהירה1 כפית שמרים לתפיחה מהירה
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
אבקת חלבאבקת חלב
סובין חיטהסובין חיטה
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקתריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
קרם חיטהקרם חיטה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
3
מסננים מים מהצימוקים. בקערה נפרדת, להכות את החלבונים ביצה עד מקציף, ואז לערבב את הצימוקים סחוטים, רסק תפוחים, גזר, שמן צמחי, דגני סובין.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקתריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
סוביןסובין
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
יוצקים את החומרים הנוזליים לתוך תערובת הקמח, ומערבבים בקצרה רק כדי להרטיב (לא overmix). מלא כוסות מאפין על 2/3 מלא, ומפזרים כל מאפין עם כ 1/2 כפית סוכר גלם.
מרכיבים שתצטרך
סוכר גולמיסוכר גולמי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
5
אופים בתנור שחומם מראש עד המאפינס נקבעים ואת צמרות זהובות חום, 25 עד 30 דקות. קיסם שיניים מוכנס למרכז של מאפין צריך לצאת נקי.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
מגישים חמים.