מג'דרה אורז עם עדשים
מג'דרה , אורז עם עדשים עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 292 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 4g של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-20 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם בצל, כמון טחון, שמןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: Cheat ' s Lils & Yestray Brown Rice Biryani (ft. Sunrice אורז ועדשים) + בגידה, מג'דרה מ ' ירושלים, ו עדשים ואורז.
הוראות
מבשלים את העדשים במים עד שהם מתרככים, כ -30 דקות.
מחממים את שמן הזית בסיר ומטגנים את הבצל עד להזהבה.
מוסיפים את העדשים ומתבלים עם כמון, מלח ופלפל.
מוסיפים את האורז ומערבבים במשך דקה או שתיים עד גרגרי האורז להפוך אטום.
מוסיפים 3 כוסות מים רותחים, מביאים לרתיחה, מנמיכים את החום, מכסים ומבשלים במשך 20 דקות. כבה את החום, מוך עם מזלג, כיסוי, ולתת לנוח 10 דקות לפני ההגשה.
לפני ההגשה, מטגנים את טבעות הבצל בשמן עד חום ופריך ומסדרים מעל mejadra.