מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות19
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםאנטיפסטיארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה ראשונהחטיפיםמתאבןמנה מרכזיתאנטיפסטוארוחות ערב
חריף שום ואנשובי פרפל
סלמון עם סלסה מתוקה
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
סלמון חזרת אפוי
תבשיל פירות ים חריף
תפוחי אדמה ממולאים בשרימפס אפויים פעמיים
בקלה בסגנון דרום-מערבי לשניים
סרדינים ים תיכוניים עם לימון ושום
דג בס מפוספס מאודה עם רומסקו פלפל צהוב, רליש פלפל אדום-זיתים שחורים ושמן פטרוזיליה-שום
סלמון ואספרגוס עם פנה ורוטב שמנת קל
מתכונים קשורים
כריכי מועדון בגריל
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
חריף שום ואנשובי פרפל
מרק שעועית ירוקה שמנתי
מגזין

מולים ביין

מולים ביין
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני מתכונים, אז נסו מולים ביין. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ-18 גרם חלבון, 20 גרם שומן, ובסך הכל 354 קלוריות. מתכון זה מכסה 25% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 4 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם לחם, מולים, זרעי שומר טחונים וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה פסקטרית. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כ-35 דקות. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 65%, שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו מולים עם יין לבן, מולים ביין לבן ומולים עם שומר ויין.

הוראות

1
בסיר גדול או בתנור הולנדי על אש בינונית, מבשלים את הבצלים בחמאה עד שהם רכים, כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים את זרעי השומר, פתיתי הפלפל האדום, השום וגרידת התפוז ומבשלים עד ריחני, תוך ערבוב, עוד 1 עד 2 דקות. הגבירו את האש לגבוהה וצלו את המחבת ביין, תנו לו לבעבע במשך דקה. מנמיכים את האש לבינונית, מוסיפים את הציר ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים את המולים המוכנים ומכסים לאדים עד שהצדפים נפתחים, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
4
מוסיפים את השמנת, מערבבים עד להטמעה ומורידים מהאש.
מרכיבים שתצטרך
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
5
מגישים מיד עם לחם צרפתי פרוס לטבילה.;
מרכיבים שתצטרך
לחם צרפתילחם צרפתי

יין מומלץ: ריזלינג, יין ורדים, Muscadet

ריזלינג, יין רוזה ומוסקאדט הם הבחירות המובילות שלי עבור מולים. Muscadet הוא זיווג קלאסי, אבל הרבה לבנים יבשים פריכים יעבדו. אם המולים מבושלים עם עגבניות, בחרו ברוזה. אם המולים בצד החריף, נסו ריזלינג. NV Johnson Estate Cream Shery עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV Johnson Estate Cream Shery
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "
כריכי מועדון בגריל
חבילות שעועית ירוקה מתוקה
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
פאי הפתעה סתיו
חריף שום ואנשובי פרפל
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
צ'ילי אטקינס