קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות10
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מוקרם תפוחי אדמה פלורנטין

מוקרם תפוחי אדמה פלורנטין
זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לך מים, גבינת צ'דר חדה, שמנת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות סביר. נסו Gratin Dauphinois (Gratin תפוחי אדמה), מרק תפוחי אדמה בנוסח תרד, ו ביצי וופל תפוחי אדמה פלורנטין (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא הראשון 3 מרכיבים לרתיחה בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה; להפחית את החום, ומבשלים 8 דקות או עד תפוחי אדמה הם במכרז.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
לנקז ולהניח בצד.
3
מסננים תרד היטב, לחיצה בין מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
4
מורחים חצי תפוחי אדמה בתבנית אפייה משומנת קלות, רדודה 11-x 7 אינץ'; מפזרים באופן שווה עם חצי פלפל.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
5
מורחים תרד על תפוחי אדמה; מפזרים בייקון. למעלה עם שאריות תפוחי אדמה ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
6
מערבבים יחד גבינת שמנת ושמנת חמוצה. תערובת גבינת שמנת בובה שווה על פני תפוחי אדמה; מפזרים גבינה מגורדת.
מרכיבים שתצטרך
עם מגע של פילדלפיה®, מחולקתעם מגע של פילדלפיה®, מחולקת
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
7
אופים ב 400 במשך 25 עד 30 דקות או עד זהב תוסס.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו פשוט תפוחי אדמה פרוסות בסגנון ביתי.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
9
כדי להבהיר: תחליף בייקון טורקיה עבור בייקון, או להפחית את כמות בייקון רגיל; השתמש גבינת שמנת מוקטנת שמנת ושמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשות בשמןעגבניות מיובשות בשמן
בייקון הודובייקון הודו
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר