מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות6
LOW FODMAPבלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאופריימלFreindly Fodmapפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
הליבוט בגריל II
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות
שעועית ירוקה נהדרת של אמא
מקרר עגבניות חריף
ויסקי מסוכן
פקאנים חמישה תבלינים
קציצות ברביקיו
מרגריטה תות
חזיר חמוץ מתוק מקורמל בתנור
בייקון ובשר סרטנים של ארלין
מתכונים קשורים
סקראפל מוקרם
לינגוויני פירות ים טעים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
לינגוויני פירות ים
מגזין

מחבת צרוב שרימפס ושיפודי צדפה

מחבת צרוב שרימפס ושיפודי צדפה
אם 51 סנט למנה נופל בתקציב שלך, שרימפס צרוב מחבת ושיפודי צדפה יכול להיות סופר חלב חינם מתכון לנסות. מנה אחת מכילה 154 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. 6 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. גשו לסופר וקנו ג'מבו, צדפות ים, גרידת לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו שיפודי שרימפס מתובלים וצדפות, חצילים צרובים במחבת עם רוטב חמאה, ו שיפודי פטריות-צדפה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל בינוני גבוה לחום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
על שיפודי במבוק, חוט 4 שרימפס על 4 שיפודים, 4 צדפות על כל אחד 4 שיפודים. מתבלים גם חסילונים וגם שיפודים בצדפות עם מלח ופלפל משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
4
מערבבים פפריקה, פלפל כתוש, גרידת לימון ופטרוזיליה בצלחת קטנה.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
5
מפזרים עשבי תיבול ותבלינים משולבים על שרימפס ולשפשף.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
6
הוסף 1/2 סיבוב של המחבת של שמן זית כתית נוספת ,( 1 1/2 כפיות), למחבת החמה ולצרוב את השרימפס 3 דקות בכל צד או עד מכורבל וורוד. לסחוט את המיץ של 1/2 לימון על המחבת ולהסיר מגש חם. להחזיר מחבת לחום ולהוסיף שמן שנותר. לבשל צדפות 3 עד 4 דקות בכל צד או עד קרמל בצבע. לסחוט את המיץ של 1/2 לימון על המחבת ולהעביר שיפודים למגש לאורך שרימפס בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד שאפשר לנסות הוא גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.
עוגת באנדט לימון
הליבוט בגריל II
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
פופקורן פריז
צלפים והליבוט
מרק גזר קרמי טעים
צלי סיר וירקות בימי חול
הפטריות הלבביות של באב באב
סקראפל (מאש)
לינגוויני פירות ים טעים