מיני לימון פרג פרג שמנת חמוצה Semifreddo Cupcakes

Name: מיני לימון פרג פרג שמנת חמוצה Semifreddo Cupcakes
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 24
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 4 חלמונים; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli); 1 לימון, מקונן; 1 לימון, מקונן; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' זרעי פרג שחור; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר מיץ לימון, אופציונלי; 1 חתיכות טופי הית' בר (מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)

מיני לימון פרג פרג שמנת חמוצה Semifreddo Cupcakes נטול גלוטן, וצמחוני קינוח. מנה אחת מכילה 69 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 24 מנות. גשו לסופר וקנו סוכר, שמנת, גרידת לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 20 דקות. נסו עוגות קוקוס מיני הזוכה עם קרום פרג, מילוי צימוקים מוסקט, וזיגוג פטרוזיליה עם קוקוס קלוי, פשתן ופרג טופי, ורדים אורגניים, לימון פרג מיני מאפינס, ו לימון פרג מיני מאפינס (מתכונים דומים).

הוראות

בדוד כפול או קערה חסינת חום להגדיר מעל סיר של מים רותחים, לטאטא יחד חלמונים ביצה, סוכר, וניל, חצי גרידת לימון, ומיץ לימון עד בשילוב טוב. המשך לטאטא כל הזמן על חום נמוך מאוד, עד תערובת חלמון התעבה והופך צהוב חיוור, על 3 עד 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

כסף ללא נעליים

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי

מיץ לימון, אופציונלי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

הסר מהחום.

מוסיפים את השמנת החמוצה, מערבבים עד רק בשילוב, ומניחים בצד.

מרכיבים שתצטרך

3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

בקערה גדולה, מקציפים את השמנת הכבדה עם מקציף עד פסגות רכות טופס. מקפלים בעדינות קצפת לתערובת ביצים. מערבבים בעדינות זרעי פרג. מחלקים את התערובת באופן שווה בין כוסות מאפין מיני מרופדות. אם אין לך כוסות מאפין מיני, אתה יכול להשתמש בגודל רגיל כדי לקבל חצי כמו רבים. להקפיא לפחות 2 שעות או עד המשרד.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)