קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מיני עוגות קמח תירס עם עגבניות ירושה להתענג

מיני עוגות קמח תירס עם עגבניות ירושה להתענג
מתאים ל-8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 62 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. אם יש לכם ביצה, מלח כשר, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. נסו מיני עוגות קמח תירס עם עגבניות ירושה להתענג, מיני עוגות קמח תירס עם עגבניות ירושה להתענג, ו סלט עגבניות ירושה טעון עם קרום קמח תירס (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 6 מרכיבים.
2
לשקול או קלות כף קמח לתוך כוס מדידה יבש; רמה.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
3
שלב קמח הבא 3 מרכיבים (דרך 1/4 כפית פלפל) בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מערבבים חלב חלב עם חלמון ביצה; מוסיפים תערובת חלב לתערובת קמח, ערבוב עם מקצף רק עד לח.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
מניחים ביצה לבן בקערה; להכות עם מיקסר במהירות גבוהה עד פסגות בינוניות טופס. מקפלים רבע ביצה לבן לתוך תערובת חלב חמאה. מקפלים בעדינות את הלבן שנשאר.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת מעייל קלה עם ספריי בישול. כפית על 1 כף הבלילה לכל פנקייק למחבת, מתפשט מעט. מבשלים 1 דקה או עד צמרות מכוסים בועות וקצוות להתחיל להגדיר. הפעל ומבשל 1 דקה. חזור עם הבלילה שנותרה עבור סך של 16 פנקייק. למעלה כל פנקייק עם 1/4 כפית קרם frache ו 1 1/2 כפיות עגבניות להתענג.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוסנקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס
7
מגישים באופן מיידי.