קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות44
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
3 טיפים פשוטים לצמצום במזונות מעובדים במיוחד, המומלצים על ידי תזונאי מיומן
העולם המרתק של אוכל כחול
הולך ירוק אוכל ירוק טעים ומזין בשבילך בריא יותר
כוחות העל התזונתיים של דיאטת מזון חום
10 מזונות שמקלים על עצירות באופן טבעי
חגיגות יום העצמאות של הרפובליקה הדומיניקנית מתכונים מענגים
עולם תוסס של משאיות אוכל מדרום אסיה בפסטיבל מיססוגה
חוגגים את יום העצמאות של קוסטה ריקה עם חוויה קולינרית אותנטית
המבצעים הטובים ביותר על מתנות אוכל: מבצעי בלאק פריידי וסייבר מאנדיי
פסטיבל האוכל השחור: הרפתקה קולינרית שאין כמותה
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
התוספת המרגשת של אינדיאנה לתוכנית אוכל הקיץ לילדי בית ספר
מינסטרונה לבבית ללא בשר
Hearty Meatless Minestrone הוא מזנון ים תיכוני. תמורת 92 סנט למנה , מתכון זה מכסה 18% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 189 קלוריות , 7 גרם חלבון ו -7 גרם שומן . המתכון הזה משרת 8. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. 38 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם עגבניות, שיני שום, אורגנו וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-10 דקות . בכל השיקולים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 94% . אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: מינסטרונה איטלקית ללא בשר , צ'ילי לבבי ללא בשר , ו- Ragù לבבי ובריא ללא בשר .
הוראות
1
בתנור הולנדי מטגנים בצל בשמן במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי]()
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליציוד שתשתמש בו![2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם]()
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2
מוסיפים את הסלרי, הגזר, הכרוב, הפלפל הירוק, הקישוא והשום; להקפיץ עוד 3 דקות. מערבבים פנימה את המים, העגבניות, השעועית, רסק העגבניות, רוטב העגבניות והתבלינים. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך![3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות]()
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות![2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר]()
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר![1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס]()
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס![4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ']()
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת]()
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת![(שמור 1 כף)]()
(שמור 1 כף)![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות]()
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![תוספות, אופציונלי]()
תוספות, אופציונלי![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #4
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
(שמור 1 כף)
גב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
תוספות, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
1 בצל אדום, קוביות קטנות
מרכיבים
1השאר![Fresh basil and shaved Parmesan cheese, optional]()
Fresh basil and shaved Parmesan cheese, optional70דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![כרוב קצוץ]()
כרוב קצוץ425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![יכול גרבנזו שעועית או חומוס, שטוף סחוט]()
יכול גרבנזו שעועית או חומוס, שטוף סחוט794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פחיות כל) עגבניות חתוכות לקוביות, לא מצוחצחים]()
פחיות כל) עגבניות חתוכות לקוביות, לא מצוחצחים227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![רוטב עגבניות יכול]()
רוטב עגבניות יכול21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![גזר, קצוץ]()
גזר, קצוץ0חתיכות טופי הית' בר![1 ג'לפנו טרי שלם]()
1 ג'לפנו טרי שלם2(מקיט, היקורי או אלמון)![צלעות סלרי, קצוץ]()
צלעות סלרי, קצוץ2חתיכות טופי הית' בר![מים חמים (100°F)]()
מים חמים (100°F)33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![פתיתי פטרוזיליה יבשים]()
פתיתי פטרוזיליה יבשים6![שיני שום, טחון]()
שיני שום, טחון1( חצילים)![פלפל ירוק, קצוץ]()
פלפל ירוק, קצוץ33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1כף. חומץ ביין אדום![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ2חתיכות טופי הית' בר![אורגנו מיובש]()
אורגנו מיובש50דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![(מומלץ: רוטב A1)]()
(מומלץ: רוטב A1)1חתיכות טופי הית' בר![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)1אוראו ממולאים כפולים![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![רסק עגבניות יכול]()
רסק עגבניות יכול8281 לב מפאלדי טרי אם אפשר![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #41( חצילים)![קישואים, קצוץ]()
קישואים, קצוץ
Fresh basil and shaved Parmesan cheese, optional70דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
כרוב קצוץ425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
יכול גרבנזו שעועית או חומוס, שטוף סחוט794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פחיות כל) עגבניות חתוכות לקוביות, לא מצוחצחים227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
רוטב עגבניות יכול21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
גזר, קצוץ0חתיכות טופי הית' בר
1 ג'לפנו טרי שלם2(מקיט, היקורי או אלמון)
צלעות סלרי, קצוץ2חתיכות טופי הית' בר
מים חמים (100°F)33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
פתיתי פטרוזיליה יבשים6
שיני שום, טחון1( חצילים)
פלפל ירוק, קצוץ33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1כף. חומץ ביין אדום
בצל, קצוץ2חתיכות טופי הית' בר
אורגנו מיובש50דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
(מומלץ: רוטב A1)1חתיכות טופי הית' בר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)1אוראו ממולאים כפולים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.רסק עגבניות יכול8281 לב מפאלדי טרי אם אפשר
טיפים עגולים לפינה #41( חצילים)
קישואים, קצוץיין מומלץ: קיאנטיname, ורדיקיו., Trebbiano
Minestrone עובד ממש טוב עם קיאנטי, ורדיצ'יו וטרביאנו. האיטלקים יודעים אוכל והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקיים שמשתלבים היטב עם דגים ובשר לבן, בעוד קיאנטי הוא אדום איטלקי נהדר למנות כבדות ונועזות יותר. אתה יכול לנסות את סנטה מרגריטה קיאנטי קלאסיקו ריסרווה. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-27 דולר לבקבוק.
