קושימומחה
מוכן ב1 ש, 24 דק.
מנות6
ציון בריאות3
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק בצל צרפתי קלאסי

מרק בצל צרפתי קלאסי
המתכון קלאסי מרק בצל צרפתי יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 1 שעה ו 24 דקות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 225 קלוריות. זה מושלם עבור סתיו. גשו לסופר וקנו יין, בצל, לחם באלכסון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד טוב כמו מרק במחיר סביר. נסו Le Cafe Ile St. Louis Onion Mark Gratinee-זוהי טייק חדש על מרק בצל צרפתי קלאסי, מרק בצל צרפתי קלאסי, ו מרק בצל צרפתי קלאסי (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה בתנור הולנדי גדול על חום בינוני נמוך; מוסיפים בצל. מכסים ומבשלים 30 דקות או עד חום כהה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
מוסיפים יין ומיץ תפוחים; מביאים לרתיחה. מרתיחים, חשופים, 10 דקות או עד הנוזל מצטמצם כ 1/2 כוס. מערבבים במרק וקונסום; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
3
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
4
מסדרים פרוסות לחם על תבנית אפייה גדולה. צלוי 1 דקה בכל צד או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
מקום 6 (2-כוס) קערות או קרוקס מרק על תבנית אפייה גדולה. מרק כפית לתוך קערות. למעלה כל קערה של מרק עם 2 פרוסות לחם צרפתי קלוי, 1 1/2 כפות גבינה, ו 1 כפית פטרוזיליה. צלייה 2 עד 3 דקות או רק עד גבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
לחם צרפתילחם צרפתי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך