מרק כדורי בשר הודו עם ירקות עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון ללא גלוטן זה משרת 6 . מנה אחת מכילה 287 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. אם יש לכם פלפל, סלרי, קינואה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה די טוב. מתכונים דומים: עוף קציצה ומרק ירקות, מרק כדורי בשר הודו, ו מרק כדורי בשר הודו.
הוראות
1
שלב טורקיה, קינואה, 1/4 כוס גבינה, פטרוזיליה, בזיליקום, 1/4 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל שחור, 2 שיני שום, וביצה בקערה גדולה; לערבב בעדינות רק עד בשילוב. עבודה עם ידיים לחות, לעצב תערובת טורקיה לתוך 24 כדורי בשר (כ 2 כפות כל).
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
1/4 כוס שומן חזיר
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1 בצל אדום, קוביות קטנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מחממים תנור הולנדי גדול מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
3
מוסיפים 1 כפית שמן למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
להוסיף 12 כדורי בשר; לבשל 8 דקות, הופך חום מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
5
הסר מהמחבת. חזור על ההליך עם 1 כפית שמן הנותרים 12 כדורי בשר.
להוסיף כרוב, נשאר 1/2 כפית מלח, נשאר 1/4 כפית פלפל שחור, ופלפל אדום; לבשל 2 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
כרוב
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
10
מוסיפים מניה; מביאים לרתיחה. להחזיר כדורי בשר למחבת. להפחית את החום; מבשלים 10 דקות או עד כרוב הוא רך כדורי בשר נעשים. מצקת 1 1/3 מרק כוסות לתוך כל אחד 6 קערות; לחלק את הגבינה הנותרים באופן שווה בין קערות.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
כרוב
חבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה