מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות10
ציון בריאות16
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםאנטיפסטימרקיםמנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
אירועיםסתיוחורף
מרק עוף וירקות עם פסטה
תבשיל קל עם פאי חזיר ושוויצרי
תבשיל צ'ילי
תבשיל אטריות חזיר שמנתי
תבשיל אפוי עם ירקות שורש
מרק קציצות חורף
מרק עוף ועגבניות חריף
תבשיל עוף עם ארטישוק
תבשיל קישואים ועשבי תיבול
מרק תפוחי אדמה אפויים
מתכונים קשורים
מרק עוף וירקות עם פסטה
חטיפי שוקולד קוקוס
ירקות מוקפצים עם ביצים
רוטב הולנדייז במיקרוגל
מגזין

מרק עוף ואורז טרגון

מרק עוף ואורז טרגון
מרק עוף ואורז טרגון יכול להיות בדיוק המתכון ללא גלוטן וללא חלב שחיפשתם. מתאים ל-10 ומחירו 1 מנות.11 דולר למנה. חלק אחד מהמנה הזו מכיל כ-12 גרם חלבון, 2 גרם שומן ובסך הכל 146 קלוריות. זה עובד היטב בתור מתאמנות במחיר סביר לסתיו. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. אם יש לכם בצל, סלרי, טרגון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות. עם ציון ספונקולרי של 56%, המנה הזו טובה. נסו מרק אטריות עוף עם טרגון טרי, מרק הודו עם טרגון ומרק טרגון-כרישה (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממלאים תנור או סיר הולנדי כ-3/4 במים; מערבבים בסיס עוף, טרגון, בזיליקום ופלפל שחור למים ומביאים לרתיחה. מבשלים עוף בתערובת המרק הרותחת עד שאינו ורוד יותר במרכז, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
בסיס עוףבסיס עוף
כל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץכל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
2
מוציאים את העוף מהמרק ומשאירים את המרק בתנור הולנדי לרתיחה. חותכים את העוף לקוביות ומוסיפים אותו בחזרה למרק המבעבע.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
3
מערבבים אורז, בצל, גזר, סלרי ושום למרק רותח; מבשלים עד שהאורז רך והמרק מסמיך, 25 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
2 פחיות (18.5 אונקיות) של ציר עוף של COLLEGE INN®2 פחיות (18.5 אונקיות) של ציר עוף של COLLEGE INN®
4
מוסיפים עוד מים במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

אנטיפסטי עובד ממש טוב עם יין מבעבע ורוזה מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. הכוכב הלבן של Moet & Chandon () עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
מואט אנד שאנדון כוכב לבן ()
מואט אנד שאנדון כוכב לבן ()
White Star היא שמפניה רכה יותר. הוא מאוזן והרמוני היטב, עם ניחוחות עדינים של טוסט חם וג'ינג'ר. הגימור מתמשך עם רמז של דבש.
מרק עוף וירקות עם פסטה
ירקות מוקפצים עם ביצים
Penne Alla Vecchia Bettola של ניק וטוני
פטריות ממולאות בבייקון קנדי
לחם פיצה
קציצות קריספיות
מילוי פטריות בר
קאפקייקס דלעת
עוגת פאונד שוקולד
פסטה ופלפלים