מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות18
ציון בריאות2
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מרק דלעת
מרק דלעת
מרק ירקות, עוף ועשבי תיבול של מייגן וג'ן
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
מרק גזר קרמי טעים
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
מרק שעועית ירוקה שמנתי
צ'ילי אטקינס
פא-גיא-טה צ'ילי
מתכונים קשורים
מרק דלעת
מרק דלעת
מרק ירקות, עוף ועשבי תיבול של מייגן וג'ן
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
מגזין

מרק עוף סיציליאני

מרק עוף סיציליאני
מרק עוף סיציליאני יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-18 מנות. מנה זו מכילה כ 15 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 187 קלוריות. אם יש לך עוף, ביצה לבן, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה מושלם עבור סתיו. וזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: מרק עדשים סיציליאניname, מרק דגים סיציליאני, ו עוף סיציליאני.

הוראות

1
שלב הראשון 9 מרכיבים בתנור הולנדי 8 ליטר או סיר; להביא לרתיחה. כיסוי, להפחית חום, ומבשלים 2 שעות.
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
הסר מהחום.
3
הסר עוף וגזר מרק.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
4
מניחים עוף בקערה; כיסוי וצינה. גזר קוביות; כיסוי וצינה. מסננים מרק דרך מסננת לתוך קערה גדולה; להשליך מוצקים. מכסה וצינה מרק לפחות 24 שעות. דל שומן מוצק מפני השטח, ולהשליך. מניחים בצד 8 מרק כוסות, שמירה על מרק שנותר לשימוש נוסף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
הסר עוף מעצמות; לחתוך לחתיכות בגודל ביס. להיפטר מעצמות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
מערבבים עוף, גזר, ומרק 8 כוסות בתנור ההולנדי; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
7
מוסיפים פסטינה, גבינת רומנו, מלח ופלפל; לבשל 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ופלפל כתוםופלפל כתום
PastinaPastina
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(או או רגיל)(או או רגיל)
8
שלב ביצה לבן ביצה; מערבבים היטב, לאט לטפטף לתוך תערובת מרק רותח, ערבוב כל הזמן. מיד להסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
פאי אפרסק כפרי
מרק דלעת
ארטישוקים ממולאים
מרק דלעת
קומבו ארוחת בוקר דשנה
פירה שום קורני
קאפקייקס בלאק בוטום של סבתא גודגל
שוקולד שתייה שמימי
מאפינס סובין III
מרטיני שוקולד כפול