זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -50 דקות. , וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו מרק שעועית לבנה עם בשר חזיר, דלעת, ו Chard, מרק שעועית לבנה עם בשר חזיר, דלעת, ו Chard, ו בשר חזיר, שעועית ומרק סלק שוויצרי.
הוראות
1
מחממים את שמן הזית בחום בינוני בסיר גדול ועבה (5 עד 6 ליטר).
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים את הבצל ואת עלי המפרץ ומבשלים 2 עד 3 דקות, עד שהתרככו מעט.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזיר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים את הסלרי הקצוץ, מבשלים 2 עד 3 דקות נוספות.