אם יש לכם יוגורט יווני, שום, כמון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הוא זול מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. זמן הכנת המתכון כ 5 דקות. נסו נערה רעבה-עלון יום חמישי, נגיסות סלמון ומלפפון של ילדה רעבה, ו רעב של בחורה אנגלית מאפין פיצה עם אננס (מתכונים דומים).
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. דרגונט מרתפי Sta. ריטה הילס פינו נואר עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 45 דולר לבקבוק.