נקניקיות צלויות רטובות עם עדשים

אם יש לכם שמן זית, עגבניות שרי, מלאי ירקות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו נקניקיות איטלקיות עם עדשים, נקניקיות איטלקיות עם עדשים, ו הנקניקיות הטובות ביותר עם עדשים מטוגנות ופרושוטו פריכים (מתכונים דומים).

הוראות

תנור חום 220c / 200c מאוורר / גז

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

מחממים חצי שמן במחבת שאינה מקל ולרכך את הבצל במשך 5 דקות. מערבבים את העדשים, לשפוך על המניה, ואז לכסות ומבשלים במשך 25 דקות עד העדשים מבושלים רק ורוב הנוזל התאדה. אם העדשים נראים יבשים לפניהם סיימו לבשל, להתיז קצת מים.

מרכיבים שתצטרך

עדשים

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

1 כוס גריסי פנינה לבנים

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

בינתיים, לשים את הנקניקיות בדיל קלייה קטן, טפטוף עם השמן הנותר וצלי במשך 25 דקות הוספת העגבניות עם 8 דקות ללכת ולתת את הפח לרעוד טוב. מתבלים את העדשים, ואז כף על צלחות העליון עם נקניקיות, עגבניות וכל מיצים.

מרכיבים שתצטרך

6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות