נקניק פטריות מצופה ועוגת גבינה
נקניק פטריות מצופה ועוגת גבינה דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 10 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 10 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 235 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל, חמאה, גבינת צ'דר חדה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . מתכונים דומים: תבשיל ארוחת בוקר עם נקניק וגבינה, Ham Hawaiian ומחווני גבינה, ו בשר חזיר וגבינה תבשיל חום.
הוראות
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C.)
במחבת בינונית, פטריות מטוגנות ובצל ב 3 1/2 כפות של החמאה עד רק רך, על 5 דקות. מערבבים את פירורי הלחם, פרמזן, מלח ופלפל.
חמאה התחתון ואת הצדדים של 10 אינץ צלחת עמוקה מחבת עוגה עם שאר החמאה. לחץ על תערובת פטריות למחבת באופן שווה על החלק התחתון והצדדים.
מפזרים גבינה קרועה על הפטריות.
בבלנדר, להכות יחד גבינת שמנת, ביצים ורוטב פלפל חריף עד משולב היטב. מערבבים בחזיר קצוץ.
יוצקים את הגבינה המגורסת ואופים 30 דקות או עד שנקבע במרכז.
מקשטים עם פטרוזיליה קצוצה טרייה.