קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות28
מתכונים קשורים
רביולי דלעת
סלט פסטה תרד, עגבניות ומוצרלה טרי עם רוטב איטלקי
טונה עם רוטב קוקוס-קארי
עוגות שוקולד קלות
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
סול פלורנטין שלוק
פלורנטין שלוק דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 22 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 235 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. לך לחנות ותביא מרגרינה, קמח, מרק עוף ללא מלח, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון 66% המנה הזאת טובה. נסו סול פלורנטין, סול פלורנטין, ו פילה של פלורנטין הבלעדית (מתכונים דומים).
הוראות
1
מביאים מים וחומץ לרתיחה בתנור הולנדי. להפחית חום; להוסיף פילה. כיסוי ומבשלים 1 דקה או עד אטום.
מרכיבים שתצטרך![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)ציוד שתשתמש בו![2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם]()
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם3
מעיל מחבת nonstick עם ספריי בישול; להוסיף 1 כף מרגרינה.
מרכיבים שתצטרך![קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם]()
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם![¼ כוס קמח גדושה]()
¼ כוס קמח גדושה
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
¼ כוס קמח גדושהציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף6
מערבבים קמח לתוך מרק 1/2 כוס. להביא הנותרים 1/4 מרק כוס חלב לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)]()
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)![בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ']()
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'7
להוסיף תערובת קמח; לבשל, ערבוב כל הזמן, עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך![סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)]()
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)8
מוסיפים 1/4 כוס גבינה שוויצרית, שמנת חמוצה, מיץ לימון, 1/2 כפית שום, מלח ופלפל. מערבבים 1/2 כוס רוטב גבינה לתוך תערובת תרד.
מרכיבים שתצטרך![רוטב גבינה]()
רוטב גבינה![1 כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק (4 אונקיות)]()
1 כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק (4 אונקיות)![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים![3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות]()
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות![ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה]()
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
רוטב גבינה
1 כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק (4 אונקיות)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום9
מורחים בתבנית אפייה 11 - x 7-x 1 1/2 אינץ ' מצופה בתרסיס בישול. מסדרים פילה על תרד; יוצקים רוטב גבינה הנותרים על פילה.
מרכיבים שתצטרך![קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם]()
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם![20 עד 25 עלי תרד שלמים]()
20 עד 25 עלי תרד שלמים![ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה]()
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם20 עד 25 עלי תרד שלמיםביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהציוד שתשתמש בו![תערובת סוכר חום Splenda®]()
תערובת סוכר חום Splenda®
תערובת סוכר חום Splenda®
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®ציוד
מרכיבים
591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פירורי לחם יבשים.]()
פירורי לחם יבשים.591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![פטרוזיליה טריה טחון]()
פטרוזיליה טריה טחון283דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![חבילה קצוצה קפוא תרד, מופשר מנוקז]()
חבילה קצוצה קפוא תרד, מופשר מנוקז1אוראו ממולאים כפולים![שום טחון, מחולק]()
שום טחון, מחולק0חתיכות טופי הית' בר![פלפל לבן טחון]()
פלפל לבן טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שימורי מרק עוף ללא מלח נוסף, לא מדולל ומחולק]()
שימורי מרק עוף ללא מלח נוסף, לא מדולל ומחולק12 כפיות אבקת שום![מרגרינה מופחתת קלוריות, נמסה]()
מרגרינה מופחתת קלוריות, נמסה12 כפיות אבקת שום![מרגרינה מופחתת קלוריות]()
מרגרינה מופחתת קלוריות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אלטרנטיבי שמנת חמוצה ללא שומן]()
אלטרנטיבי שמנת חמוצה ללא שומן12 כפיות אבקת שום![גבינת פרמזן מגוררת]()
גבינת פרמזן מגוררת0חתיכות טופי הית' בר![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חלב דל שומן]()
חלב דל שומן680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פילה יחיד]()
פילה יחיד57דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![1/2 כוס מגורר מופחת שומן גבינה שוויצרית, מחולק]()
1/2 כוס מגורר מופחת שומן גבינה שוויצרית, מחולק9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![חומץ יין לבן]()
חומץ יין לבן
פירורי לחם יבשים.591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח לכל מטרה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
פטרוזיליה טריה טחון283דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
חבילה קצוצה קפוא תרד, מופשר מנוקז1אוראו ממולאים כפולים
שום טחון, מחולק0חתיכות טופי הית' בר
פלפל לבן טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שימורי מרק עוף ללא מלח נוסף, לא מדולל ומחולק12 כפיות אבקת שום
מרגרינה מופחתת קלוריות, נמסה12 כפיות אבקת שוםמרגרינה מופחתת קלוריות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אלטרנטיבי שמנת חמוצה ללא שומן12 כפיות אבקת שום
גבינת פרמזן מגוררת0חתיכות טופי הית' בר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חלב דל שומן680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פילה יחיד57דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
1/2 כוס מגורר מופחת שומן גבינה שוויצרית, מחולק9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'.webp)
חומץ יין לבןיין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. ה "זינד-הומברכט קלקייר פינו גריס" עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 46 דולר לבקבוק.
