סלט ברוקולי חריף עם רוטב חמאה
סלט ברוקולי חריף עם רוטב חמאה עשויים להיות התוספת שחיפשתם. ואינו מכיל גלוטן, מתכון ראשוני מגיש 4 . מנה אחת מכילה 275 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. אם יש לכם מלח כשר, ברוקולי חתוך לפרחים בגודל 1 אינץ', חלב חמאה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט ברוקולי אסיאתי עם צ'ילי חריף-רוטב שום, ברוקולי סלט קנבוס עם רוטב חרדל חריף, ו [] שום בגריל וסלט עוף בחמאה עם רוטב טחינה.
הוראות
בקערה קטנה, מועכים את השום עם קמצוץ גדול של מלח.
לטאטא בשמן זית וחרדל, ואז לטאטא בחמאה בזרם דק.
הוסף את herbes de Provence וקמצוץ של פלפל ולתת את ההלבשה לעמוד במשך 30 דקות.
בינתיים, קיטור את פרחי ברוקולי עד פריך במכרז, על 5 דקות. לצלול את הפרחים לתוך קערה של מי קרח.
במחבת בינונית, לבשל את הבייקון על חום גבוה בינוני עד השחמה, על 5 דקות; לנקז.
בקערה גדולה, לזרוק את פרחי ברוקולי וגבעולים עם בצל פרוס ואת ההלבשה.
מפזרים את הרוקפור ובייקון ומגישים.