קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות10
ציון בריאות23
מגזין

סלט ירוק בננה-אגוזים

סלט ירוק בננה-אגוזים
המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש בננות, מיץ תפוזים, ג'ינג'ר טחון וחצאי אגוזי מלך. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. עם ציון של 55%, המנה הזו די טובה. מתכונים דומים: מתכון לסלט אגוזים בננה, סלט צנוברים קלויים ושעועית ירוקה, וסלט שעועית ירוקה, צנוברים ופנצ'טה.

הוראות

1
מערבבים בקערה את השמן, רוטב הסויה, המלח, הג'ינג'ר ואבקת הבצל.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
להוסיף אגוזי מלך; לזרוק למעיל.
מרכיבים שתצטרך
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
3
מעבירים לתבנית אפייה לא משומנת.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4
אופים ב-300 מעלות במשך 18-20 דקות, תוך ערבוב כל 5 דקות או עד שהאגוזים משחימים קלות ומצופים באופן אחיד. לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
בקערה קטנה, טורפים את חומרי הרוטב. בקערה גדולה מערבבים את החסה והבננות.
מרכיבים שתצטרך
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
לטפטף רוטב; לזרוק למעיל.
7
מפזרים גבינה ואגוזי מלך קלויים.
מרכיבים שתצטרך
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
8
מגישים מיד.

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר הם בחירה מצוינת לסלט. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. NV Johnson Estate Cream Shery עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV Johnson Estate Cream Shery
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "