קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות10
ציון בריאות99
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט שעועית לבנה פארו עם ויניגרט לימון

סלט שעועית לבנה פארו עם ויניגרט לימון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל סלט שעועית לבנה פארו עם ויניגרט לימון. והוא מספק כ 10 מנות . מנה זו מכילה כ 15 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 410 קלוריות. 30 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. אם יש לך מלח ופלפל, גרידת לימון, פארו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: פארו, שעועית לבנה וסלט לימון משומר, סלטים רציניים: שעועית לבנה וסלט מנטה עם ויניגרט לימון, ו שעועית שחורה וסלט פארו עם ויניגרט לימון ליים.

הוראות

1
בסיר גדול, להביא 6 כוסות מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
הוסף פארו למים. להפחית לרתיחה ומבשלים, מכוסה, עד פארו הוא רך אבל לא רגשני, על 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פארו.פארו.
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3
ניקוז.
4
בעוד פארו מבשל, מחממים כף אחת של שמן זית על אש בינונית גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
פארו.פארו.
5
מוסיפים שום וטחון עד הזהב, כ -30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
6
מוסיפים תרד ומבשלים עד נבול, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
7
בקערה גדולה, לשלב שעועית פארו וקנליני.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מרק ברוקולישמנת מרק ברוקולי
פארו.פארו.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מוסיפים תרד, שום, ושמן מן המחבת סאוט ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
מערבבים בפטה.
מרכיבים שתצטרך
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
10
בקערה קטנה, להקציף יחד 1/2 כוס שמן זית, 1/4 כוס מיץ לימון, וגרידת לימון.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
11
יוצקים ויניגרט מעל פארו. זרוק למעיל. מערבבים פטרוזיליה ומתבלים עם מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פארו.פארו.