קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות12
ציון בריאות3
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג הפסחא
מגזין

עוגות חג הפסחא עם ציפוי שוקולד לבן

עוגות חג הפסחא עם ציפוי שוקולד לבן
המתכון קאפקייקס חג הפסחא עם ציפוי שוקולד לבן יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-35 דקות. מנה אחת מכילה 518 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חלמונים ביצה, קיצור ירקות, חמאה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה מושלם עבור פסחא. מתכונים דומים: עוגות הדר עם ציפוי שוקולד לבן, עוגות שוקולד עם ציפוי כמהין לבן, ו עוגות תות עם ציפוי שוקולד לבן.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל 350 מעלות F. קו 3 (6 כוס) מחבתות מאפין עם ספינות קאפקייקס.
מרכיבים שתצטרך
קאפקייקסקאפקייקס
ציוד שתשתמש בו
ספינות מאפינסספינות מאפינס
תנורתנור
1
שים את השוקולד צ ' יפס וקיצור בקערה בינונית למיקרוגל. מיקרוגל על גבוה, ערבוב באמצע הדרך בין זמן הבישול, עד השוקולד נמס, על 40 עד 50 שניות. מערבבים עד חלקה. עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה, לנצח את גבינת שמנת בקערה בינונית עד חלקה, על 1 דקה. הכה בשוקולד נמס, מיץ תפוזים, וניל, ומלח עד מעורבב. עם המיקסר על מהירות נמוכה, לנצח את הסוכר של ממתקים, 1/2 כוס בכל פעם, עד חלקה, על 2 עד 3 דקות. מכסים בניילון נצמד ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
שוקולד צ ' יפסשוקולד צ ' יפס
גבינת שמנתגבינת שמנת
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
קיצורקיצור
שוקולדשוקולד
ונילוניל
מלחמלח
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
מיקרוגלמיקרוגל
בלנדרבלנדר
קערהקערה
1
לטאטא יחד את הקמח, אבקת אפייה, ומלח בקערה בינונית. עם מיקסר חשמלי במהירות גבוהה, להכות את החמאה, סוכר, וניל, ומלח בקערה גדולה עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
ונילוניל
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
מקציףמקציף
קערהקערה
2
מוסיפים את החלמונים ביצה, 1 בזמן, פועם היטב לאחר כל תוספת. עם המיקסר על מהירות בינונית, לנצח את שמנת חמוצה, גרידה, ומיץ עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
חלמון ביצהחלמון ביצה
מיץמיץ
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
3
מוסיפים את תערובת הקמח במהירות נמוכה, ומכים עד רק מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
4
מלא כל כוס מאפין 2/3 מלא עם הבלילה.
5
אופים עד שקיסם מוכנס למרכז יוצא נקי, 17 עד 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
תנורתנור
6
תן מגניב במחבת על מדף במשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
הסר את העוגות מהמחבת ולתת מגניב לחלוטין על מתלה.
מרכיבים שתצטרך
קאפקייקסקאפקייקס
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
עם מרית מתכת קטנה, מורחים את הזיגוג על גבי הקאפקייקס המקורר; להשתמש במגוון פירות וסוכריות כדי לקשט את העוגות.
מרכיבים שתצטרך
פירות מעורביםפירות מעורבים
קאפקייקסקאפקייקס
ציפויציפוי
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
מריתמרית

מרכיבים

2חתיכות טופי הית' בר1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה12שרימפס וורידיםתוספות מגוונות כגון אוכמניות, ביצי שוקולד מצופות ממתקים, ג'לי שעועית, דגני קשת בענן, מחרוזת שוש, וקרקרי גרהם מצופים שוקולדתוספות מגוונות כגון אוכמניות, ביצי שוקולד מצופות ממתקים, ג'לי שעועית, דגני קשת בענן, מחרוזת שוש, וקרקרי גרהם מצופים שוקולד1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמקל חמאה, בטמפרטורת החדרמקל חמאה, בטמפרטורת החדר4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר ממתקיםסוכר ממתקים227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'חבילת גבינת שמנת, טמפרטורת החדרחבילת גבינת שמנת, טמפרטורת החדר1כף. חומץ ביין אדוםשמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה2חלמוניםחלמונים3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים21/2 כתום, juiced (אודות1/2 כתום, juiced (אודות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסכגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך1אוראו ממולאים כפולים1/2 כתום, מקונן (אודות1/2 כתום, מקונן (אודות0חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות1חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות1צביטהקמצוץ מלחקמצוץ מלח1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות1אוראו ממולאים כפוליםנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® toll houseנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® toll house2חתיכות טופי הית' ברקיצור ירקותקיצור ירקות1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרשוקולד צ'יפס לבןשוקולד צ'יפס לבן