קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות36
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות חמוציות לינזר

עוגיות חמוציות לינזר
עוגיות חמוציות לינזר עשויות להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מתאים ל-36 מנות. מנה אחת מכילה 157 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם יש לכם ריבת חמוציות, סוכר, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. מתכונים דומים: Linzer Augen (עיני Linzer Aka Linzer טארטים או עוגיות Linzer), עוגיות תפוזים חמוציות, ו עוגיות לינזר.

הוראות

1
התאם מתלה תנור למיקומים האמצעיים והתחתונים וחמם מראש תנור ל 375 ° F. קו שני גיליונות אפייה עם נייר קלף. בקערה בינונית, לשלב קמח שקדים, קמח, אבקת אפייה, מלח, וקינמון; להפריש. בקערה גדולה, להכות יחד חמאה, סוכר, ו 1 כוס סוכר ממתקים עם מיקסר חשמלי עד אור ורך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
אופים או סוכר דק במיוחדאופים או סוכר דק במיוחד
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
להוסיף וניל וביצה וקצב לשלב.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
3
מוסיפים מרכיבים יבשים ומכים עד רק בשילוב. מחלקים את הבצק לשתי מנות שוות, עוטפים בניילון נצמד, ונותנים לצנן במקרר לפחות 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
4
על משטח עבודה נקי, מקומח קלות, לגלגל כדור אחד של בצק למלבן בערך 8 אינץ 'על ידי 12 אינץ' ו 1/8 אינץ ' עבה. באמצעות חותך עוגיות בצורת לב (ראה הערה לעיל) לגזור מספר זוגי של עוגיות. השתמש חותך קטן יותר כדי לחתוך חורים במרכזים של חצי עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיחסוכריות בטעם אבטיח
5
מניחים עוגיות על תבנית אפייה מוכנה, משאיר שטח 1/2 אינץ ' בין כל עוגייה. לאסוף שריטות עוגיות מחדש רול עד 1 / 8 אינץ ' עבה. תחתים עוד עוגיות. המשך עד שכל הבצק משמש למעלה וסדינים אפייה מלאים.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
אופים עוגיות עד הזהב, על 15 דקות, מסתובב לאחור לחזית ולמעלה למטה פעם אחת במהלך האפייה.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
7
בואו עוגיות לשבת בטמפרטורת החדר עד מגניב מספיק כדי להתמודד, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
8
להעביר מתלה קירור חוט להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
9
מורחים חצאים תחתון עם ריבה. למעלה עם עוגייה חתוכה. אבק סיים כריכים עם סוכר ממתקים.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
גליל פירותגליל פירות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ריבהריבה
10
לשרת. עוגיות לא אכולות ניתן לאחסן במיכל אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות