קושימומחה
מוכן ב12 שעות, 44 דק.
מנות60
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות סוכר מונוגרמות

עוגיות סוכר מונוגרמות
עוגיות סוכר מונוגרמות עשויות להיות רק הקינוח שאתה מחפש. צופה הדמות שלך? זה מתכון צמחוני יש 136 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 3 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 1% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 60 מנות סועדים. מתכון זה מן האוכלרשת יש 3 אוהדים. אם יש לכם קרם אבנית, סודה לשתיה, סוכר קונדיטורים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. חג המולד יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 12 שעות ו -44 דקות. ציון זה רע מאוד (אך עדיין ניתן לתיקון). נסו עוגיות מונוגרמות, בראוניז ג'מבו ראשי תיבות, ו עוגות מלאות קרם מונוגרמות (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה שמנת יחד את הסוכר והחמאה, ואז מערבבים פנימה את תמציות הביצה והווניל והשקדים. בקערה אחרת מערבבים יחד את הקמח, הסודה לשתייה וקרם הטארטר; מערבבים את החומרים היבשים לתערובת המוקרמת, ואז מכסים ומכניסים למקרר למשך 2 עד 3 שעות, או למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
ונילוניל
שקדיםשקדים
חמאהחמאה
קרםקרם
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
מחלקים את הבצק המצונן לשניים ומרדדים אותו על בד מאפה מקומח קלות לעובי 1/4 אינץ'. משמנים קלות כמה ניירות אפייה.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
חותכים את הבצק עם חותך עוגיות מקומח; מפזרים סוכר.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
בצקבצק
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
חותך עוגיותחותך עוגיות
5
מעבירים את העוגיות לסדינים המוכנים ואופים 9 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
בקערה בינונית שלבו חלבונים, סוכר ושמנת טרטר. מקציפים במהירות נמוכה בעזרת מערבל חשמלי עד לקבלת תערובת אחידה. הגבירו את מהירות המיקסר לגבוהה, והקציפו 8 עד 10 דקות, או עד שהתערובת מחזיקה בשיא. מכסים במטלית לחה כאשר אינם בשימוש. מפרידים לקערות ומוסיפים צבעי מאכל, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
צבע מזוןצבע מזון
חלבוניםחלבונים
קרםקרם
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
בלנדרבלנדר
7
* אזהרת ביצה גולמית
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
8
מטבחי רשת מזון ממליצים על זהירות בצריכת ביצים גולמיות ומבושלות קלות
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
9
בשל הסיכון הקל לסלמונלה או למחלה אחרת הנישאת במזון. כדי להפחית סיכון זה, אנו ממליצים להשתמש רק בביצים טריות, בקירור נכון, נקיות, כיתה א 'או א' עם קליפות שלמות, ולהימנע ממגע בין החלמונים או הלבנים לקליפה.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות פסטהקונכיות פסטה
חלמון ביצהחלמון ביצה
ביצהביצה