מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב12 שעות
מנות14
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
סלט קוסקוס אננס
אצטרובלים של שוקולד שקדים
אפוי בטטה
תבשיל נקניקיות לשניים
לחם אגוזים ופירות
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
מחבת רביולי יוונית
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
מתכונים קשורים
סלמון מהיר וכרישה סיר אחד
קני ספגטי
לחם תירס בסיסי
סוכריות חמאה חמות
מגזין

עוגת גבינה עם שקדים ודלעת

עוגת גבינה עם שקדים ודלעת
, המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 267 קלוריות. והוא יספק כ 14 מנות. גשו לסופר וקנו קמח לעוגה, דלעת, רום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 12 שעות. נסו עוגת גבינה דלעת קראנץ שקדים, עוגת גבינה בטעם שקדים ודלעת, ו עוגת גבינה עם שוקולד לבן עם ציפוי שקדים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
כדי להכין עוגת שקדים, לשלב 6 כפות סוכר, 1/4 כוס חמאה, 1/8 כפית מלח, ו 4 אונקיות דבק שקדים בקערה גדולה; להכות עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד אור ורך (כ 3 דקות).
מרכיבים שתצטרך
ממרח שקדיםממרח שקדים
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
הוסף 2 ביצים, 1 בכל פעם, פועם היטב לאחר כל תוספת. לשקול או כף קל קמח לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין. מערבבים קמח ורום לתערובת סוכר.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
4
מורחים את הבלילה באופן שווה לתוך מחבת springform 9 אינץ ' מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
5
אופים ב 350 במשך 20 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב לחלוטין במחבת על מתלה חוט (לא להסיר או לשחרר צדדים של מחבת springform).
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
הפחת את טמפרטורת התנור ל-30
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
כדי להכין את עוגת הגבינה, במקום גבינות מתרככות, 1/2 כוס סוכר, ומלח בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות בינונית רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
הוסף 3 ביצים, 1 בכל פעם, פועם במהירות נמוכה רק עד כל תוספת משולבת. לגרד זרעים שעועית וניל, שעועית מילואים לשימוש נוסף.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
9
מוסיפים זרעים, דלעת, יוגורט וג ' ינג ' ר לתערובת גבינת שמנת; להכות במהירות נמוכה רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
צבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוציםצבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוצים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
10
יוצקים את תערובת גבינת שמנת באופן שווה על גבי עוגת שקדים מקורר.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
11
אופים ב 300 במשך 1 שעה או עד צ ' יזקייק סנטר בקושי זז כאשר פאן הוא נגע.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
הסר עוגת גבינה מהתנור, ולהפעיל סכין סביב הקצה החיצוני. מגניב לטמפרטורת החדר על מתלה תיל. כיסוי וצינה במשך 8 שעות או לילה.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
13
כדי להכין שביר, קו גיליון אפייה עם נייר קלף; נייר קלף מעיל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
14
מערבבים 1/2 כוס סוכר, 1 1/2 כפות מים, וסירופ תירס בסיר קטן; מביאים לרתיחה, ערבוב רק עד הסוכר מתמוסס. לבשל, בלי לערבב, במשך 7 דקות או עד התערובת היא זהובה.
מרכיבים שתצטרך
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
15
הסר מהחום. מערבבים שקדים וחמאה. במהירות להפיץ תערובת סוכר בקלף דק, אפילו שכבה מעל מוכן; מגניב לחלוטין. שבור ל-14 חלקים. פרוס עוגת גבינה לתוך 14 פרוסות; העליון כל מנה עם 1 כף קצפת ציפוי 1 חתיכה שביר.
מרכיבים שתצטרך
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריותקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריות
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

מרכיבים

113פלפל האבנרוממרח שקדיםממרח שקדים3קרום: פירורי קרקר גרהםשקדים פרוסים, קלוייםשקדים פרוסים, קלויים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאה, מרוכךחמאה, מרוכך1גבינת פרמזן מגוררתהודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)591 לב מפאלדי טרי אם אפשראונקיית קמח עוגה (אודותאונקיית קמח עוגה (אודות2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)סירופ תירס בצבע בהירסירופ תירס בצבע בהיר85פלפל האבנרו1/3 כוס גבינת שמנת ללא שומן, מרוכך1/3 כוס גבינת שמנת ללא שומן, מרוכך1גבינת פרמזן מגוררתרום כההרום כהה2larges(חלקית &)(חלקית &)3larges(חלקית &)(חלקית &)0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)ג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע791 לב מפאלדי טרי אם אפשריוגורט יווני דל שומן 2% רגיליוגורט יווני דל שומן 2% רגיל2961 לב מפאלדי טרי אם אפשרדלעת לא ממותק משומרדלעת לא ממותק משומר0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק1דאש1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה6קרום: פירורי קרקר גרהםתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1וניל שעועית, פיצול לאורכווניל שעועית, פיצול לאורכו2קרום: פירורי קרקר גרהםאורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®14קרום: פירורי קרקר גרהםציפוי מוקצף ללא שומן קפוא, מופשרציפוי מוקצף ללא שומן קפוא, מופשר
בראוניז אגוזי מלך
פיצות מקסיקניות קטנות
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
בראוניז אגוזי מלך
קינוח עוגת פודינג
מוקפץ אספרגוס הודו
עוגת פאונד שוקולד לבן עם רוטב שוקולד
עוגיות חמאה לחג
אצטרובלים של שוקולד שקדים
מרק אספרגוס קרמי מהיר