מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות14
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
פודינג וניל-עוגיות
ביסקוטי אגוזי לוז זנגביל
עוגת ארוחת בוקר הפוך
קרם ברולה
עוגת ארוחת בוקר הפוך
עוגיות שוקולד גרמניות
טורט דלעת פרלין
עוגיות עכבר החווה
טארט אגסי שקדים
עוגת ברנדי משמש ואפרסק שנאפס
מתכונים קשורים
מחית שורש סלרי
מרק גזר לבן עם כרישה ופטרוזיליה
בשר גולש עם כופתאות
צ'יפס בטטה בתנור אפוי
מגזין

עוגת גבינה צ'יפ דלוקס

עוגת גבינה צ'יפ דלוקס
עוגת גבינה צ'יפס דלוקס עשויה להיות מתכון טוב להרחבת אוסף הקינוחים שלך. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 6 גרם חלבון, 35 גרם שומן, ובסך הכל 544 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 14 מנות סועדים.. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לכם סוכר, תמצית ונילן, קמח וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 20 דקות. עם כפית ציון של 15%, המנה הזו די גרועה. מתכונים דומים: עוגת גבינה דלוקס, דלעת עוגת גבינה דלוקס, ו עוגת גבינה דלעת דלוקס.

הוראות

1
בקערה גדולה שלבו את פירורי הוופל, סוכר הקונדיטורים, הקקאו והחמאה. לחץ על החלק התחתון ו-1-1/2 אינץ'. את הצדדים של משומן 9-ב. מחבת קפיצית.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובהנשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובהנשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
2
אופים בחום של 350 למשך 7-9 דקות או עד להתייצבות. מצננים על רשת.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
למסיבותלמסיבות
3
בקערה גדולה מקציפים גבינת שמנת וסוכר לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
2 טורטיות קמח (8 אינץ'), טמפרטורת החדר2 טורטיות קמח (8 אינץ'), טמפרטורת החדר
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
4
מוסיפים את השמנת החמוצה, הקמח, הווניל והמלח.
מרכיבים שתצטרך
1/4 קילו פטריות שיטאקי, פרוסות1/4 קילו פטריות שיטאקי, פרוסות
בֹּטֶןבֹּטֶן
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
5
מוסיפים ביצים; מקציפים במהירות נמוכה רק עד לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
6
מוציאים 1-1 / 2 כוסות בלילה לקערה; מערבבים פנימה שבבי חמאה.
מרכיבים שתצטרך
שבבי ריבת חלבשבבי ריבת חלב
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
7
יוצקים מעל קרום.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטניםחטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים
8
הוסף שוקולד צ ' יפס לעוד 1-1/2 כוסות בלילה; בזהירות כף מעל שכבת חמאה. מערבבים שבבי וניל לבלילה שנותרה; כף מעל שכבת השוקולד.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
ממתק חמאהממתק חמאה
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
בֹּטֶןבֹּטֶן
ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
9
אופים בחום של 350 מעלות צלזיוס למשך 55-60 דקות או עד שהמרכז כמעט מוגדר. מצננים על רשת למשך 10 דקות. בזהירות להפעיל סכין סביב קצה המחבת כדי לשחרר. מגניב במשך שעה 1.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
למסיבותלמסיבות
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
10
לציפוי, הניחו כל טעם של צ ' יפס וקיצור 1/2 כפית בשלוש קערות קטנות הניתנות למיקרוגל. מיקרוגל גבוה למשך 25 שניות; מערבבים.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
11
מחממים במרווחים של 10 עד 20 שניות, תוך ערבוב עד לקבלת תערובת חלקה.
12
מטפטפים מעל עוגת גבינה. מצננים לפחות 3 שעות.
13
הסר את דפנות התבנית. מקררים שאריות.
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או

מרכיבים

596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאפיית קקאואפיית קקאו796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחמאה, נמסהחמאה, נמסה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)כל חמאה, שוקולד חצי מתוק וניל או צ'יפס לבןכל חמאה, שוקולד חצי מתוק וניל או צ'יפס לבן2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשבבי ריבת חלב, נמסושבבי ריבת חלב, נמסו1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר ממתקיםסוכר ממתקים680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילות כל) גבינת שמנת, מרוכךחבילות כל) גבינת שמנת, מרוכך3ביצים, מוכות קלותביצים, מוכות קלות3(חוֹרֶף)קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשבבי אפייה לבניםשבבי אפייה לבנים0(יכול להיות או להרחיק)2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גביעי שוקולד צ'יפס, נמסוגביעי שוקולד צ'יפס, נמסו2(יכול להיות או להרחיק)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1/4 קילו פטריות שיטאקי, פרוסות1/4 קילו פטריות שיטאקי, פרוסות1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק11 קילו קישואים,6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקוופלים וניל כתוש (כ 45 וופלים)וופלים וניל כתוש (כ 45 וופלים)

יין מומלץ: קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce, Sauternes

קציר מאוחר ריזלינג, למברוסקו דולצ ' ה וסוטרנים הם בחירה מצוינת לעוגת גבינה. יינות קינוח לבנים הם בחירה בטוחה לעוגת גבינה (ללא שוקולד), אבל למברוסקו מתוק יהיה כל כך טוב עם עוגת גבינה תות קלאסית. נהר הנחש קציר מאוחר ריזלינג עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
נהר הנחש קציר מאוחר ריזלינג
נהר הנחש קציר מאוחר ריזלינג
עשוי מהענבים שנותרו לתלות על הגפן בכרם עמק ארנה האחוזה שלנו, ריזלינג הקציר המאוחר הוא יין הקינוח המקורי שלנו. לשנת 2011 שלנו יש אף סיד עם רמז למינרלים וגימור דבש. תיהנו מיין זה עם קינוחים על בסיס פירות או כאפריטיף מרענן.
אוכמניות 'אנד' כופתאות
פודינג וניל-עוגיות
לחם שמרים אגסים
ביסקוטי אגוזי לוז זנגביל
תוספת נודלס הונגרית
פטוצ'יני סקאלופ חריף
פסטה פרימוורה
שעועית לבנה קריבית
עוגת ארוחת בוקר הפוך
סלט תרד עם רוטב בייקון-חרדל חם